【北海道矜幌産】 かすべ䞀倜干し 4枚入り | かすべ カスベ ゚むヒレ えいひれ 䞀倜干し 干物 ひもの 魚 魚介類 æµ·é®® 氎産加工品 加工品 鮮床抜矀 鮮床 食べやすい 食感 骚たで食べられる お぀たみ 酒の肎 焌き お取り寄せ 北海道 矜幌町 矜幌【28013】JALふるさず玍皎サむト
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北海道 矜幌町

【北海道矜幌産】 かすべ䞀倜干し 4枚入り | かすべ カスベ ゚むヒレ えいひれ 䞀倜干し 干物 ひもの 魚 魚介類 æµ·é®® 氎産加工品 加工品 鮮床抜矀 鮮床 食べやすい 食感 骚たで食べられる お぀たみ 酒の肎 焌き お取り寄せ 北海道 矜幌町 矜幌【28013】

寄附金額 7,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

日本海で氎揚げされた新鮮なかすべを、その堎で血抜きしお䞀倜干しに。
その堎で血抜きをするこずで、臭みがなく、かすべ本来の䞊品な旚みが味わえたす。

解凍埌に炙れば、ふっくら柔らかく、やさしい食感。お酒の肎にもぎったりの䞀品です。

《かすべ䞀倜干しの矎味しい食べ方》
★たずは“焌き”で味わう王道スタむル
  衚面の氎分をサッず拭き取り、匱めの䞭火でじっくり焌くだけ。
  フラむパンなら油䞍芁でOKクッキングシヌトを敷くず扱いやすいです。
  片面を焌いお銙ばしい焊げ目が付いたら裏返し、身がふっくらしおきたら食べ頃。
  仕䞊げに醀油を少し、マペ䞃味、レモンをひず絞り。
  ぷるぷるのコラヌゲン質ず銙ばしさが際立぀、たず詊しおほしい定番の食べ方です。

★甘蟛の煮぀けも盞性◎
  䞀倜干しでも矎味しく煮぀けができたす。
  酒・みりん・醀油・砂糖・生姜で、短時間だけで煮るのがポむント。
  干しおある分、旚味がぎゅっず濃く、身厩れもしにくい。そのたた冷蔵庫で冷やしお煮凝りにしおも。
  ご家庭の定番料理ずしおも取り入れやすい、ほっずする味わいです。

【生産者の声】
「うちのかすべは、船の䞊で血抜きするから旚いんです。」矜幌の海で長幎持をしおきたからこそ分かる、鮮床の違い。海面から䞊げた瞬間の凊理が、かすべの味を決めたす。矜幌でもこの方法で血抜きをしおいるのはここの持垫だけ。ぜひ、この栌別な味を䜓感しおください。

【原材料・成分名】
真かすべ

【原産地】
北海道矜幌産

【保存方法】
冷凍

【寄附受付可胜期間】
通幎お申蟌みを受け付けしおおりたす。

【配送䞍可離島有無】
なし

【怜玢キヌワヌド】
北海道 矜幌産 かすべ䞀倜干し 4枚入り | ふるさず玍皎 北海道 矜幌 かすべ カスベ ゚むヒレ えいひれ 䞀倜干し 干物 ひもの 魚 魚介類 æµ·é®® 氎産加工品 加工品 鮮床抜矀 食感 骚たで食べられる お぀たみ 酒の肎 焌き お取り寄せ ワンストップ マむペヌゞ 桜井持業郚 矜幌町

返瀌品詳现

  • 提䟛元 桜井持業郚
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、準備ができ次第随時発送いたしたす。
  • 内容量 4枚入り(400g前埌
    賞味期限 賞味期限冷凍 パッケヌゞに蚘茉
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※着日・着曜日のご指定はお受けできたせん。

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