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北海道 紋別市

11-112 新米 令和3年産 北海道産ゆめぴりか・ななつぼし食べ比べ10kg(5kg・各1袋)

寄附金額 11,000
在庫あり

数量

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返礼品の特徴

食味ランク「特A」の北海道を代表するブランド「ゆめぴりか」「ななつぼし」味を逃さないよう、玄米の「定温保管」・受注から「低温精米」をした、つきたてのお米をお届けいたします。

●北海屋の「旨み」を守るための3つのルール
1.低温精米
 通常の精米機の場合、お米が熱くなり旨みを逃がしてしまいます。北海屋では熱を最小限に抑えてお米の旨みを逃がさない、低温精米機を使用しています。
2.定温保管
 お米は15度以上になると急激に酸化し、味が著しく落ちてしまいます。北海屋では農家さんが作ったお米の旨みを損なわないよう、玄米仕入れから精米後まで15度以下での保管を徹底しています。
3.いつでもつきたて
 お米は精米後、時間が経ってしまうとどんどん味が落ちていきます。少しでも長く美味しい期間を保てるよう、北海屋では申し込みを承ってから精米しています。

返礼品詳細

  • 提供元 北海屋H.K株式会社
    配送 [常温]
    配送注記 受付期間:通年
    お届け予定:入金確認後2カ月程度
  • 内容量 令和3年産 北海道産ゆめぴりか5kg、令和3年産 北海道産ななつぼし5kg
    【原産地】北海道
    【加工・製造地】紋別市
    賞味期限 精米から1か月
    返礼品注記
    ※商品コード: 11-112