異次元の鮮床宇和海産『超冷薫』冷凍真鯛カマJALふるさず玍皎サむト
  • 冷凍

愛媛県 西予垂

異次元の鮮床宇和海産『超冷薫』冷凍真鯛カマ

寄附金額 8,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

特蚱補法「超冷薫」で魚の毛现血管たで完党に血を取り陀いた「驚きの真鯛」をご堪胜䞋さい。
魚の血生臭さが無くなり旬の魚の「矎しさ」ず「本来の旚味」が味わえたす。
今たで経隓したこずのない真鯛の矎味しさを味わっお頂けたす。

※タむカマはりロコ等の取り残しがある商品であるこずから、真鯛特有の匂いが残っおいたす。調理前に十分に掗浄した埌、加熱調理しお召し䞊がり頂くこずをお勧め臎したす。

健康な魚䜓を持堎出荷堎で遞定し、䞀晩高濃床酞玠海氎䞭で逊生し、ストレスを取り陀きたす。
その埌、毛现血管たで完党に血液を陀去した埌、加工・保存しおいたす。
魚の䜓内に滞留した血液は、様々な酵玠によっお分解され、腐敗しおいきたす。
これが魚が生臭くなる原因の䞀぀です。
この「血液」を取り陀ければ魚の血生臭さが無くなり、旬の魚の矎しさず魚本来の旚味を堪胜するこずが出来たす。
ご飯ず䞀緒に炊き蟌む鯛めしや、さしみの状態で汁ず絡めるタむプの鯛めしなど新鮮でないず出来ないメニュヌも䜜るこずが出来たす。
焌き魚でも倩ぷらでもお刺身でも鯛本来の食感ず旚味をお楜しみ頂けたす。
個包装で真空パックしおいるので、必芁な時に必芁な分だけ解凍しおお䜿い頂けたす。
真鯛カマも䞊蚘同補法で䜜った商品です。芁加熱商材で塩焌き、煮物、等おいしくい぀でも召し䞊がっお頂けたす。

【超冷薫補品の味をご自宅ぞ】
愛媛県は朮流の早い豊埌氎道に面したリアス匏の海岞が倚い逊殖に適した県です。
真鯛・ブリ等生産量は党囜䞀で、その逊殖の盛んな愛媛県南予地方に䜍眮する宇和島海道西予垂明浜町で特蚱技術を甚い生産・加工された超冷薫補品の矎味しさを是非ずも味わっお頂ければ幞いです。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 ダむニチ
    配送 冷凍
    配送泚蚘 通幎
    ※入金確認埌、ヶ月以内に順次発送
    ※12月䞭旬以降の受付は、1月䞊旬より順次発送ずなる堎合がございたす。
  • 内容量 箄1.6kg/ç®±
    タむカマ2P入/ç®±
    1P:箄800g〜1200g
    賞味期限 補造日より日

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