【香住ガニ釜茹で香住ガニ2杯（500g～600g×2）と自家製濃厚蟹みそ2個（40g×2）冷蔵】カニの本場香住ベニズワイガニ甘みが強くジューシーな旨味入金確認後順次発送配送日指定不可兵庫県香美町カニかにみそボイル脚カニ身職人が見極めて手作業で炊き上げ一切冷凍保存を行わない私たちのカニはミシュラン星付きレストランからも注文が入りますカネリョウ 45000円 39-02

寄附金額 45,000円

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返礼品の特徴

『蟹の出汁』でかにを炊く。かに本来の旨味が詰まった“釜茹で香住ガニ”と手作り・無添加の濃厚かにみそのセットです。

日本海随一の漁港"香住"で水揚げされた紅ずわいがにを『香住ガニ』と言います。?
香住は漁場が近く、漁船もすぐに帰港するので鮮度は抜群。そこから、かにの大きさや状態を見極め一つひとつ選別し、こだわりの釜で炊き上げました。
甲羅みそは数匹分のかにみそを集めて不純物を取り除き、鍋で火にかけ、じっくり丁寧に煮詰めた手作りのひと品です。
釜茹で香住ガニと甲羅みそ、いずれも人工的な添加物は一切使用しておりません。

◆香住ガニとは
「香住ガニ」はベニズワイガニです。
関西では唯一、香美町の「香住漁港」だけで水揚げされるベニズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。
「松葉がに」や「柴山がに」といったズワイガニと違い、水深800m～1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特徴です！
漁期も9月～5月末と、長く漁ができるので、お求めやすい価格となっています。
ズワイガニほどの身入りはありませんが、身は甘くジューシーな味わいです。

【事業者】株式会社　カネリョウ商店
【電話】0796-34-0181

【地場産品基準】
1号　香住ガニは区域内の漁港で水揚げされている。
2号　蟹みそに使用している香住ガニかにみそは、100%香美町産のかにみそを使用しており、かにみその重量が製品全体の100%を占めているため。

返礼品詳細

提供元	株式会社　カネリョウ商店
配送	［冷蔵］
配送注記	ご入金確認後、順次発送予定 ※水揚げ状況によって配送状況が左右されますので、あらかじめご了承ください。 ※6月～8月は紅ズワイガニ漁が禁漁になるため、発送が出来ません。 ※指定日の配送はお受けできません。 ※配送前に事前にご連絡はしておりません。水揚げがあり次第順次発送しますので、予めご了承ください。 ※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。 ※北海道・沖縄・一部離島は配送不可 ※お受取りができない曜日や時間帯がございましたら、お申込み情報をご入力の際に「自治体からのアンケート欄」へご入力ください。

内容量	香住ガニ2杯（500g～600g×2）濃厚蟹みそ　2つ（40g×2）
賞味期限	香住がに：お届け日より３日間（要冷蔵）甲羅みそ：お届け日より30日間（要冷凍）
返礼品注記	アレルギー：かに