料理の味が匕き立぀本みりん 䞃宝 1800ml×2本 島根県束江垂/米田酒造株匏䌚瀟 [ALDD011]

毎日の食卓をもっず矎味しく、もっず楜しくしたいあなたぞ
かたがこ屋さんで野焌かたがこに、お蕎麊屋さんでツナに
束江垂内の飲食店にお倚数ご愛甚いただいおいる、束江の食文化には欠かせない本みりんです。

■い぀もの料理が料亭の味に倧倉身
「本みりん 䞃宝」は、い぀ものお料理をワンランクアップさせる魔法の調味料です。
厳遞された島根県産もち米ず、日本酒造りにも䜿われる酒造奜適米で䜜った米麹を莅沢に䜿甚。
昔ながらの䌝統補法でじっくりず手間暇かけお䜜られおいるため、自然の旚味がぎゅっず詰たっおいたす。
この䞀本で、煮物、照り焌き、卵焌きなど、どんな料理も料亭のような深みずコクに

■矎味しさ長持ち冷めおも矎味しい秘密は「䞃宝」にあり
アルコヌル分が魚やお肉の生臭みを取り陀き、麹の力でデンプンの糖化を促進するため、煮厩れしにくく、玠材の旚味をしっかり閉じ蟌めたす。
旚味成分が豊富で、料理が冷めおも矎味しさが持続したす。

■呑むみりん驚きの䞊品な甘さず濃厚な味わい
「本みりん 䞃宝」は、そのたたでも飲めおしたうほどの䞊品な甘さず濃厚な味わいが特城です。
加熱凊理をせず、生のたた瓶詰めしおいるので、自然の颚味がそのたた生きおいたす。
䞊品な甘さず、濃厚な味わいながらもキレが良いので「呑むみりん」ずしおもお楜しみいただけたす。アルコヌル床数13床

■米田酒造株匏䌚瀟
米田酒造は、「ふっくら旚く、心地よく」をモットヌに、米の旚みを最倧限に匕き出した日本酒を提䟛しおいたす。束江の「たち」ず「ひず」によっお育たれた「䌝統の味」を受け継ぎ、今も昔も倉わらず皆様から芪したれ続けおいたす。お客様にお酒ずずもに「ほっず、こころ和む時間」を感じおいただけるよう、日々粟進を続けおたいりたす。

みりん 料理酒 米田酒造 束江 た぀え 島根 したね 味醂 調味料 こだわり 地元酒 日本酒 酒蔵

※20歳未満の飲酒は法埋で犁止されおいたす。


【地堎産品基準該圓理由】
発酵、熟成、ろ過、瓶詰めたでの工皋を実斜するこずで、本工皋による付加䟡倀が返瀌品の付加䟡倀のうち玄80を占めおいるため。なお、付加䟡倀は䟡栌を甚いお算出しおいる。