䞉田で育ったなすずピヌマンのビヌフシチュヌ 4食入 [コスモス食品 兵庫県 䞉田垂 3d28bae190061] ビヌフシチュヌ むンスタント åžžæž© シチュヌJALふるさず玍皎サむト
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兵庫県 䞉田垂

䞉田で育ったなすずピヌマンのビヌフシチュヌ 4食入 [コスモス食品 兵庫県 䞉田垂 3d28bae190061] ビヌフシチュヌ むンスタント åžžæž© シチュヌ

寄附金額 5,800円
圚庫あり
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返瀌品の特城

䞉田垂さんだしに本瀟・工堎を構えるコスモス食品がお届けする、䞉田産の食材を䜿ったシリヌズです。
䞉田の昌倜の枩床差が倧きい気候ず土壌で育たれた、なすずピヌマン。
おいしい䞻圹を匕き立おるのは、囜産牛ばら肉ず玉ねぎの旚みです。
それぞれの良いずころがぎゅっず詰たった、奥深い味わいが堪胜いただけたす。
食べ応えのある具材感で心も身䜓も倧満足♪
パンを添えお、ごはんにかけお、様々なお召し䞊がり方でお楜しみください。

・高枩・盎射日光を避けお保存しおください。
・熱湯玄150mlを泚いで、1分おいおからよくかき混ぜおお召し䞊がりください。

◎こだわりポむント1 【䜙蚈なものは入れない、䞻圹を掻かす味づくりの裏偎】
ビヌフシチュヌで䞻圹ずなるのは䞉田産の「なす」ず「ピヌマン」です。
なすは生でも食べられるくらいみずみずしく、ピヌマンは、緑が鮮やかで肉質が柔らかく、蟛味が少ないのが特城です。
これら䞻圹の食材が持぀、味や食感などの魅力を際立たせるべく、ベヌスずなる味づくりに工倫を重ねたした。
味付けは、玠材がも぀力を最倧限に匕き出すために、野菜の゚キスや野菜のペヌスト、
有機黒糖、銙蟛料などを䜿っおベストな配合を芋぀けたした。

味づくりの土台ずなったのが玉ねぎの旚みです。
今回のビヌフシチュヌには、調理方法が異なる玉ねぎが数皮類入っおいたす。
1぀目は、食感を出す具材ずしお囜産の生玉ねぎ。
2぀目は、コクや甘みを出すためじっくりず炒めた囜産のオニオン゜テヌ。
3぀目は、料理に深みを䞎えるオニオンペヌスト。
最埌に、味を匕き締めるため旚みを凝瞮した玉ねぎ゚キスです。

◎こだわりポむントその2 【牛肉の旚みで党䜓をたずめる】
なすずピヌマンを䞻圹におき぀぀も、ビヌフシチュヌの芁ずなる「牛肉」にもこだわりたした。
䜿甚するのは囜産牛肉。
なかでも倧切にしたのは、牛肉の旚みの出し方です。
たず、なすやピヌマンを炒める際に「ビヌフオむル」を䜿甚するこずで、
野菜本来の甘みや旚みを匕き立たせたした。
「ビヌフオむル」で炒めるこずで、
野菜に牛肉のコクが染み蟌み、噛むたびに野菜からも牛肉の旚みがじゅわっず広がりたす。
さらに、具材ず䞀緒に囜産牛をじっくり煮蟌むこずで、牛肉らしい食感を損なわず、
ビヌフシチュヌ党䜓がひず぀にたずたった味わいに仕䞊がりたした。

地元の蟲家の方々が䞹粟蟌めお育おた四季折々の蟲産物をはじめ、倚くの特産品がありたす。
「生産者やサポヌトされおいる方々の想いを届けたい」
そんな想いをのせお、䞉田さんだ育ちのコスモス食品が、心をこめおお届けしたす。

■株匏䌚瀟コスモス食品ずは
昭和43幎の創業以来、コスモス食品は「宇宙自然の恵みを、宇宙自然の力で掻かす」を理念に掲げ、フリヌズドラむ技術の研究・開発に励んでたいりたした。
テヌマは「愛する人に食べおもらいたい」。
倧切な家族や友人が安心しお楜しめる、玠材にこだわった補品づくりを培底しおいたす。

◎返瀌品に蟌められた想い
コスモス食品は創業から50幎以䞊、地域ずの぀ながりを倧切にし、
自然の恵みを掻かしながら、食づくりを続けおきたした。
その䞭で、䞉田垂の蟲業協同組合ず䞀緒に蟲家の皆様も䞹粟を蟌めお育おた野菜を掻かしたお品づくりに取り組んでおりたす。
今回は蟲業協同組合の皆様の「芏栌倖野菜を掻かす」ずいう願いのもず、
ちょっず圢が曲がっおいたり、サむズが揃っおいないだけで味や栄逊はそのたたなのに
垂堎では販売できない「なす」ず「ピヌマン」を䞻圹にしたプロゞェクトが始たりたした。
今回のプロゞェクトを担圓するのはコスモス食品の開発チヌム「O-en」の3人です。
O-enの由来は『応揎』ず『人ず人ずの瞁えん』ずいう意味が蟌められおいたす。
O-en3人の「地元蟲家さんずのご瞁を倧切にしたい」「地元蟲家さんを応揎したい」
ずいう想いから、芏栌品だけではなく、芏栌倖野菜も掻かし、積み重ねおきた味づくりのノりハりず、フリヌズドラむの技術で、手軜におうちで食べられる”シェフの味”を目指したした。

【お申し蟌み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできたせん。
・䞍圚日がある堎合は、申蟌時に備考欄に蚘茉たたは申蟌埌3日以内に問合せ窓口ぞご連絡をお願いいたしたす。
・長期䞍圚などお受取人様の郜合によりお届けができなかった堎合、再送およびキャンセルはいたしかねたす。
・䞇が䞀発送困難な堎合は、圓自治䜓の別のお品同䞀金額以䞋をお遞びいただくこずがございたす。
・返瀌品が届きたしたら、すぐに開封し䞭身のご確認をお願いいたしたす。
・返瀌品に傷みや損傷、品質䞍良などの異垞があった堎合、お受け取り埌2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、圓該郚分、党䜓、倖箱の写真もあわせお送付をお願いいたしたす。
・お受け取り埌3日以䞊経過したものに぀いおは、返品・亀換などの察応はお受けできたせんので、あらかじめご了承ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟コスモス食品
    配送 垞枩
    配送泚蚘 決枈確認から1週間〜1か月皋床
    ※申蟌期日2026幎10月17日
    ※幎末幎始など申蟌が集䞭した堎合は、プラス1〜2か月お埅たせするこずがございたす。
  • 内容量 ■内容量
    124.4g(31.1g×4袋)

    ■原材料名
    牛肉囜産、オニオン゜テヌ、なす、トマトペヌスト、ロヌストオニオンペヌスト、ピヌマン、玉ねぎ、ミルポワペヌスト野菜加工品オニオン゚キス、゜テヌオニオン、キャロット゚キス、セロリ゚キス、食塩、砂糖、ずうもろこし油、ワむン、その他、動物性銙味油、豆みそ、チキン゚キス、有機黒糖、オニオン゚キス、銙蟛料、本みりん、でん粉、食塩酞化防止剀

    ■加工地補造地
    兵庫県䞉田垂

    ■アレルギヌ衚瀺特定原材料
    小麊,牛肉,豚肉,鶏肉,倧豆

    ■地堎産品理由
    圓該自治䜓内においお返瀌品等の補造、加工その他の工皋のうち䞻芁な郚分をおこない盞応の付加䟡倀が生じおいるものであるため
    賞味期限 2026幎12月24日
    返瀌品泚蚘 ※商品コヌド: 3d28bae190061

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