返礼品の特徴
宮古の塩と昆布で下味をつけた、旨味たっぷりな吉田精肉店の特製牛ハラミです。
焼肉でお馴染みの牛ハラミを吉田精肉店オリジナルの味付けで仕上げました。
にんにくが効いたタレに地元三陸宮古の塩、三陸産の昆布を使用し、吉田精肉店オリジナルの味付けとなっております。
また、一枚一枚丁寧に手切り加工をしており、肉の繊維を壊すことなく、絶妙な食感を生み出しております。
定番の焼肉ではもちろん、丼にして、牛ハラミ丼としてもお楽しみいただけます。
■生産者の声
吉田精肉店の製品は皆様にご満足頂けるよう徹底した衛生管理の下、こだわりをもって生産しております。
何度も試作し、試行錯誤の上、誕生した製品となっておりますので、ぜひご賞味ください。
■お礼品の内容について
・牛ハラミたれ漬け[1kg(200g×5P)]
原産地:イギリス、アイルランド、その他/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市
賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分
牛ハラミ(イギリス産、アイルランド産、その他)、タレ{ぶどう糖液糖(国内製造)、醤油、おろしにんにく、米発酵調味料、味噌、りんご果汁、香辛料、おろし生姜、トマトケチャップケチャップ、植物油、醸造酢、レモン果汁}、昆布だし、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんご・牛肉を含む)
【栄養成分表示(100g当たり)】
熱量256kacl、たんぱく質11.4g、脂質20.0g、炭水化物7.7g、食塩相当量1.2g(推定値)
■注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫内での解凍をお勧めしております。
この方法ですと、肉の旨味成分の流失が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
お急ぎの場合は流水解凍をし、しっかりと解凍してからお召し上がりください。
宮古市で行っている製造加工工程:原料受入れ、解凍、成形(汚れ、脂肪、血合いの除去)、スライス(全て手切り、重量確認)、下処理(塩水付け)、味付け、計量、真空個包装、異物検査(X線、金属探知)、梱包、冷凍保管、出荷
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 吉田精肉店【4100052】 配送 ［冷凍］ 配送注記 2024年8月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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