長崎おつまみ・珍味セット

寄附金額 30,000円

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返礼品の特徴

お酒のおつまみに、ご飯のお供に！長崎のおつまみ・珍味の詰合せセットです。
◆角煮45g
絶妙な美味バランス“豚の角煮”の美味しさは、柔らかく仕上がりながら、煮くずれしない肉、十分に脂抜きをした脂身の食感と赤みの絶妙なバランスが舌に広がるまろやかな料理です。割烹料理店で培われた職人が長年積み足した秘伝のタレは、長崎卓袱から受け継いだ独特の甘辛の味覚です。厳選された皮付三枚肉との相性も絶妙です。『長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ』と『トロッと柔らかく煮込まれた皮付き三枚肉』とが奏でる絶妙なハーモニーを思う存分ご堪能ください!

◆味付焼きあご40g
かちかちに硬いのですが、かめばかむほど味が深い、長崎特産の【とび魚】のおつまみです。お酒の肴に是非ご賞味ください！

◆とびうおすぼ巻き
長崎近海で水揚げされるとびうおを使用した、昔ながらのすぼ巻です。職人がひとつひとつ手巻きし、素材の美味しさを引き出した逸品です。

◆生からすみ70g
蓋を開けると、海の香りが広がって、鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。１つ１つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。

◆スライスからすみ5枚入
1枚ずつ個包装　無駄なし!あのからすみが手軽に楽しめます！厳選された豪州産のぼらの卵を原料とし、伝統の製法で造った日本三大珍味と称される本場長崎のからすみです。

◆燻製チーズ5枚入
チーズの豊潤な風味とスモークの香りが合わさった深い味わい。お酒のおつまみやサラダなどにオススメです。

◆しっぽく漬150g
白菜、胡瓜を伝統の製法で乳酸発酵させ、酸味さわやかに仕上げた銘品です！

◆ゆうこう羊羹約60g
ゆうこうの上品な香り・やわらかでほのかな酸味が引き立つようなようかんになりました。お茶うけに、お酒の後にもおいしいですよ。

事業者　：（一社）長崎県物産振興協会
連絡先　：095-821-6580

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返礼品詳細

提供元	（一社）長崎県物産振興協会
配送	［冷蔵］
配送注記	準備出来次第順次発送いたします。

内容量	・角煮45g×1個・味付焼きあご40g×1個・とびうおすぼ巻き×1本・生からすみ70g×1本・スライスからすみ5枚入×1個・燻製チーズ5枚入×1個・しっぽく漬150g×1個・ゆうこう羊羹約60g×1個
賞味期限	賞味期限：角煮　製造日より90日味付焼きあご　製造より90日とびうおすぼ巻　製造日より7日間松庫生からすみ　製造日より3か月長崎のからすみスライス5枚入り　製造日より約2ヶ月しっぽく漬　製造日より3か月燻製チーズ　製造より45日長崎うま果ようかん　製造日より10日
返礼品注記	【アレルギー】卵、乳成分、ごま、大豆、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。