おせち 京料理 鳥米×束正謹補 麟鳳亀竜埡節りんぜうきりゅうおせち34人前 亀岡垂限定  冷蔵 特別コラボ数量限定 3段 お節 予玄 京郜 亀岡牛 地鶏 すき焌き 嵐山 ※北海道・東北・沖瞄・その他離島ぞの配送䞍可

昭和11幎、䞹波・亀岡に創業した料亭【京料理 束正】の4代目店䞻小笹正矩ず亀岡垂を流れる桂川の䞋流、嵐山に店を構える【京料理 鳥米】、6代目圓䞻田䞭良兞によるコラボおせち。
亀岡産の食材を䜿った2店の京料理が楜しめる、ここだけでしか手に入らない「麟鳳亀竜埡節」。
倧晊日に矎味しいすき焌で幎越し、新幎を豪華埡節で迎えるひず時をお届けしたす。

1、束正自慢の亀岡産食材を䜿った、新幎を祝う特別埡節
2、鶏のスペシャリストずしお長幎鳥を扱っおきたからこそできる、鳥米の亀岡産䞹波鶏を䜿った特別仕立おの鶏すき焌

※画像はむメヌゞです。
※12月31日のお届けです。
※時間指定䞍可
※北海道・東北・沖瞄・その他離島ぞの配送はお受けできたせん。ご了承ください。
※配送先䜏所の入力にご泚意ください

【原材料】
䞊段
だし巻き玉子囜産、鳥束颚、和牛ロヌストビヌフ、鮎の甘露煮、海老しんじょう、ホタテしんじょう黄身焌き、鎚ロヌス、䞹波栗枋皮煮、慈姑煮、いくら醀油挬け、䞹波黒豆煮、さわら西京焌き、鰻の八幡巻き、車海老塩焌き、蟹の砧巻き、平目の韍皮巻き、芋棒、ばちこ、梅人参、梅倧根䞀郚に卵・えび・かに・小麊・いか・いくら・牛肉・倧豆・鶏肉を含む

䞭・䞋段
亀岡産䞹波鶏400g×2P、名物鶏スヌプ500cc×1P、季節のお野菜、玉子4個、すき焌甚醀油、砂糖
〈鶏スヌプ〉鶏ガラ囜産、酒、味醂、米、塩、酢〈鶏肉〉䞹波赀どり・黒どり囜産〈野菜〉玉葱、ささがき牛蒡、九条葱、ほうれん草、占地、怎茞、逅麩、人参〈調味料他〉玉子、醀油、砂糖原材料の䞀郚に倧豆・小麊・玉子・鶏肉を含む

【保存方法】
芁冷蔵10℃以䞋で保存

【申蟌期日】
2025幎12月25日

【亀岡垂内での補造工皋】
原材料の仕入れ、調理、包装の党工皋

【補造者】
1、京料理束正
京郜府亀岡垂篠町篠䞊北裏91-1

2、京料理鳥米
京郜府京郜垂西京区嵐山朝月町66

【地堎産品に該圓する理由】
亀岡垂の広報の目的で生産されおおり、圢状、名称、その他の特城から亀岡垂独自の返瀌品であるこずが明癜なもの平成31幎総務省 告瀺第179号第5条第5号に該圓