北海道美深町チーズ6種詰め合わせ【北ぎゅう舎】

寄附金額 25,000円

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

北ぎゅう舎の6種類のチーズ詰合せ。
牧場（まきば）のラクレット/コクがあって溶かしやすいのが特徴のチーズ。弱火でゆっくりと溶かしてジャガイモにかけると絶品です。
カチョカヴァロ/ミルキーな美味しさ。伸びがよいうえにミルクの豊潤なコクがあるので、フォンデュやグラタン料理にも向いています。
しろかんば/酵母のクセがワインにぴったり合う、パンに塗ってもおいしい酸凝固法のサンマルセランタイプのチーズです。
塩クリームチーズ/フレッシュなフロマージュブランを飽和岩塩水に付け込みました。塩味と旨味のある調味料的なチーズですので、温野菜につけたり日本酒のアテとして楽しめます。
モッツァレラは/フレッシュなミルクの旨みが感じられるチーズです。サラダにも最適。
みそモッツァレラ/手作り味噌を和えたフレッシュなチーズです。そのままスライスしておつまみに、チーズカレーの具や、目玉焼きにもどうぞ。
フエルサンゴ/おつまみとしてのさけるチーズです。牧場の第1号乳牛にあやかって命名した～北海道のミルク香るチーズ～です。

返礼品詳細

提供元	北ぎゅう舎
配送	［冷蔵］

内容量	牧場のラクレット120g×2個カチョカヴァロ130g×1個しろかんば80g×1個もしくは塩クリームチーズ70g×1個モッツァレラ100g×2個みそモッツァレラ100g×1個フエルサンゴ60g×1個
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※生産状況により他のチーズに振り替わることがありますのであらかじめご了承ください。 ※商品コード: 58940189