【全3回定期便】糸島産生乳 100％使用手作りチーズ充実 7種セット《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC006]

寄附金額 51,000円

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返礼品の特徴

本場で修行した職人が作る、糸島産生乳100%使用のナチュラルチーズ

チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。
新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。

《7種類のチーズ》
※こちらは全3回定期便です。

■コハク-熟成-
食べ飽きない優しい風味です。2ヶ月以上熟成のセミハードタイプ。なめらかな食感とコクが特徴です。

■コハク-長期熟成タイプ-
濃厚な特徴のある風味を楽しめます。5ヶ月以上熟成で、より力強いコクや旨みを感じることができます。

■コハク-クミンシード-
★第11回ALLJAPANナチュラルチーズコンテスト審査員特別賞を受賞しました。
カレーに使われるスパイスであるクミンシードを混ぜて作ったチーズです。特有の爽やかな香りが特徴。

■醤油粕漬けチーズ
コハク長期熟成を途中から糸島の醤油粕に漬け込んだもの。麹のフルーティな香りと、チーズのコクが後を引きます。

■コハク手作りスライスチーズ
加熱して溶かすとトロ〜リと溶け広がります。

■オイル漬けチーズ-しっかり塩味タイプ-
塩味が効いていてホロっとほぐれる様な食感です。国産米油、ペッパー、オレガノ、ローリエが、チーズを引き立てます。

■ラクハク-なめらかタイプ-
なめらかな食感と乳酸発酵のフレッシュさが特徴です。ヨーグルトより厚みのある風味。

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【地場産品基準該当理由】
糸島市産生乳を100%使用し、市内で製造、袋詰めまで加工に係る全行程を実施した加工品。

返礼品詳細

提供元	TAK
配送	［冷蔵］
配送注記	【定期便の配送スケジュールについて】 ※初回発送はお申し込み翌月の15日までに発送いたします。なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。

内容量	下記内容を全3回（月1回）お届けします。・コハク熟成80g×1個・コハク長期熟成80g×1個・コハククミンシード80g×1個・コハク手作りスライス80g（標準4枚入）×1個・醤油粕漬チーズ60g×1個・オイル漬けチーズ105g（固形量50g）×1個・ラクハク140g×1個横28cm×縦16.5cm×高6cmの箱に入れてお届けします。
賞味期限	《出荷日から30日間》・コハク熟成・コハク長期熟成・コハククミンシード・醤油粕漬チーズ・オイル漬けチーズ《出荷日から15日間》・ラクハク・コハク手作りスライス

内容量

下記内容を全3回（月1回）お届けします。
・コハク熟成80g×1個
・コハク長期熟成80g×1個
・コハククミンシード80g×1個
・コハク手作りスライス80g（標準4枚入）×1個
・醤油粕漬チーズ60g×1個
・オイル漬けチーズ105g（固形量50g）×1個
・ラクハク140g×1個
横28cm×縦16.5cm×高6cmの箱に入れてお届けします。

賞味期限

《出荷日から30日間》
・コハク熟成
・コハク長期熟成
・コハククミンシード
・醤油粕漬チーズ
・オイル漬けチーズ

《出荷日から15日間》
・ラクハク
・コハク手作りスライス