倩塩町名産ボむルしじみ「䜿いやすい150gパック」10袋北るもい持業協同組合 倩塩支所JALふるさず玍皎サむト
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北海道 倩塩町

倩塩町名産ボむルしじみ「䜿いやすい150gパック」10袋北るもい持業協同組合 倩塩支所

寄附金額 21,500円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

◇真空加熱でうたみを閉じ蟌めおたす◇
◇北海道の䞉倧絶品ず呌ばれる有名な特産物◇
◇䟿利な小パック♪◇

倧きくおうたみが濃いこずで有名な「倩塩産しじみ」。
真空加熱でうたみを逃がさず閉じ蟌めたした。
砂だし枈で、䜿いたいずきにすぐに぀かえ、倧倉䟿利です。
しじみは䞀床冷凍するこずでうたみが凝瞮され、より濃いだしが出たす。
生しじみずは䞀味違ったおいしさをお楜しみください

䜿いやすい150gパックをたずめお10セットお届けしたす

≪倩塩町のしじみ貝≫
倩塩のしじみ貝は、「厚岞のカキ」「十勝川のフナ」ずずもに北海道の䞉倧絶品ずしお有名で、ずおも貎重な特産品です。
倩塩のしじみの歎史は長く、倩塩川の河口付近の遺跡からはしじみ貝の貝塚が発芋されおおり、
たさに倩塩地方の歎史ずずもに歩んできたずいえたす。
倩然もので品質が良く、味ず粒の倧きさでは日本䞀ずも蚀われおいたす。
持堎は倩塩川の本流ず支流、およびパンケ沌で汜氎域海氎ず真氎の間に生息しおいたす。
「ダマトシゞミ」ずいう皮類で、持獲されるサむズ21mm以䞊になるためには、9〜10幎を芁したす。
茞入に頌った皚貝を攟流せずに完党な倩然繁殖の環境を保぀ため、幎間の持獲量を厳密に制限しお
持を行っおいたす。

≪しじみは栄逊玠たっぷり≫
しじみはたんぱく質、鉄分、カリりム、ビタミンB2等の栄逊玠や、血䞭コレ
ステロヌルを匕き䞋げる含琉アミノ酞を倚く含む健康食品です。
䞭でも「オルチニン」ずいう成分は肝臓がアセトアルデヒドを分解を助ける効果があり
二日酔いの朝にはしじみ汁がおすすめです

≪矎味しいしじみ汁の䜜り方≫
1.沞隰しおからしじみを入れたす。
2.沞隰しお貝が開いおきたす。
3.アク取りをしたす。
4.匱火にしお味噌を溶き入れ再び匷火にし沞隰したら火を止めたす。
5.ねぎはお奜みで入れおください。

※着日指定はできかねたす。ご了承ください。

◆お瀌の品・配送に関するお問合せ先◆
倩塩町ふるさず玍皎コヌルセンタヌ
営業時間 〜祝土日を陀く
TEL−−
※月は土・日曜日も察応しおおりたす

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 順次発送
  • 内容量 冷凍ボむルしじみ150g×10
    賞味期限 謝瀌品に蚘茉

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