返礼品の特徴
提供:請関水産
延岡市の漁場である日向灘は、黒潮の海流に豊後水道が流れ込む海域で、その潮流の良さ、さらには水質の良さで知られています。
潮通しのいい環境で伸び伸びと育った「延岡産真鯛」を水揚げ後、すぐに活〆。間を置かずにすぐに卸し加工を施し、さらには丁寧に湯引きにしました。
ほどよい脂の乗りと、湯引きした皮目の歯ざわりが、さらなる鯛の旨みを引き出します。
面倒な下処理はいらず、袋から出してお好みの厚さに切るだけ。
水揚げ産地加工ならではの鮮度と、ひと手間加えた延岡産真鯛のおいしさをご賞味ください。
【地場産品基準】
1号:市内の事業者が市内で水揚げした真鯛であるため
返礼品詳細
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提供元 請関水産 配送 [冷蔵] 配送注記 ※生ものですので、発送日についての確認のため、事業者(携帯電話)から予めご連絡させていただきます。
ご了承いただき、ご対応のほどよろしくお願いします。
※配送日:1月1日〜1月6日着まで指定不可 -
内容量 真鯛1尾分(500〜600g)(2パックでお届け)
真空パック(チルド冷蔵)返礼品注記 【返礼品についてのお知らせ】
交通渋滞や雪の影響、お荷物の影響で、1日以上の遅延が発生する場合もございます。
※年始は1/1〜1/6着は不可の為、翌週の着日指定といたします。
※連絡が取れる番号を備考欄にご記入ください。(携帯電話番号など)
※着日確認の連絡が取れない方はこちらで日付を指定してお届けする場合がございます。ご了承下さい。
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