【極上の旨み！】長崎和牛シャトーブリアンステーキ計600g （約150g×4枚）【黒牛】 [QBD014] 焼肉ステーキ焼肉ステーキ肉和牛シャトーブリアン牛肉長崎和牛焼肉 BBQ バーベキュー

寄附金額 80,000円

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返礼品の特徴

和牛界でも名の知れている長崎和牛。

最高品質の牛肉はやっぱり他とは違う！

これを食べたらもういつものお肉には戻れません・・・♪
希少部位のヒレ肉の中でも、特に品質の良い部位のシャトーブリアン

じゅわりと溢れる肉の旨味と上品でジューシーな脂身の味わい
1頭の牛からとれる量が極めて少ないことから”幻の部位”とも言われているシャトーブリアン。
非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、とても上品なその味はワインにぴったりです！
普段はなかなかお目にかかることのできない超希少部位をぜひ、ふるさと納税で♪

長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】を受賞！
和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。

おいしいステーキに仕上げるコツをご紹介♪
〇常温に戻す
焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。こうすることで加熱時間を短縮することができ、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪
〇焼きすぎに注意
初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しながら上手に仕上げましょう！
〇余熱で火を通す
フライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪

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返礼品詳細

提供元	株式会社黒牛
配送	［冷凍］
配送注記	ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※仕入れ状況等により、予定よりも発送が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※長期不在の期間がおありの際は、「備考欄」にご入力下さい。

内容量	長崎和牛シャトーブリアンステーキ計600g （約150g×4枚）【原料原産地】長崎県産【アレルギー品目】牛肉
賞味期限	冷凍保存で約1か月。