返礼品の特徴
お酒を愛する高知県民が作った酒かすのアイス
高知県民はお酒がつよいとはよく聞く話。お酒をこよなく愛する人たちがたくさんいます。
ならば、地元の酒粕をつかったアイスを作ろうではないかと考えたのは本当に自然な流れでした。
実は酒粕を使ったアイスを弊社は20年以上つくり続けてきました。
アイスとなっても、なお辛口なもの。マイルドな口当たりだけれども、味覚の焦点がボヤけてしまうもの。たかが酒かす、されど酒かす。 試作を含めると、これまでに何銘柄もつくってきました。
そんな中で、有光酒造場の純米吟醸「安芸虎」の酒かすだけが抜群のバランスで、弊社の商品づくりにマッチしたのです。
今ではすっかり弊社の原料として定番になった有光酒造場の純米吟醸「安芸虎」の酒かすですが、やはりお酒は生き物。
その年、その年で微妙に違う味わいに。毎年作ったものはすべて限定商品です。
返礼品詳細
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提供元 グレイジア株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 準備でき次第、順次発送致します。 -
内容量 「じゃきに 酒かすのアイス」 100ｍｌ×６個
・原材料名
牛乳、クリーム、卵、砂糖、酒かす、脱脂粉乳、トレハロース賞味期限 品質保持：90日
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