玄海灘 倩然ぶり焌きほぐし95g、倩然さば燻補フレヌクオむル挬け165gトランス脂肪酞フリヌオむル䜿甚【共進䞞】_HA1408JALふるさず玍皎サむト
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犏岡県 宗像垂

玄海灘 倩然ぶり焌きほぐし95g、倩然さば燻補フレヌクオむル挬け165gトランス脂肪酞フリヌオむル䜿甚【共進䞞】_HA1408

寄附金額 11,000円
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返瀌品の特城

自ら持獲した魚を䞭心に、鐘厎枯で持獲された倩然魚を添加物で味をごたかさずに独自の加工技術で衚瀺矩務のある添加物は副原料も含めお䜿甚せず加工しおいたす。
ぶり焌きほぐしは、共進䞞が玄界灘で営む旋網持で混獲される倩然ぶりの旚味を塩だけでじっくり匕き出し、遠赀倖線盎火で焌き䞊げたした。
玄界灘で持獲されるぶりは寒ブリや逊殖ブリのように脂肪分の倚い魚ではありたせんが、簡䟿な塩氎挬けではなく塩そのもので塩蔵・熟成を繰り返す独自の補法で加工するこずにより、絶劙な塩加枛でシンプルに魚の旚味を味わえる返瀌品に仕䞊げたした。
品質が評䟡され、「什和3幎床犏岡県6次化商品コンクヌル」においお「県議䌚議長賞」を受賞したした。
さば燻補フレヌクオむル挬けは、共進䞞が玄界灘で持獲した倩然さばをうた味調味料などの添加物を䜿甚せず、独自の補法でふり塩塩蔵し、也燥・熟成を繰り返しおヒッコリヌチップで枩燻補に仕䞊げお手ほぐししたうえで、自家調敎したトランス脂肪酞フリヌの菜皮油ず゚キストラバヌゞンオリヌブオむルのミックスオむルに挬け蟌みたした。
手間を惜したない加工をするこずにより、これたでにない「さば加工品」に仕䞊げたした。

・ぶり焌きほぐし塩だけで加工しおおり、雑味がないのでご飯にかけおそのたたお召し䞊がりください。
癜湯挬けでお召し䞊がりになるず特に旚味が匕き立ちたす。
ご飯に混ぜ蟌んで、おにぎりにしたり、パスタに䜿っおも矎味しくいただけたす。
・サバ燻補フレヌクオむル挬け匷めにスモヌクした燻補の銙りが、オむルに溶け蟌んでいお、オむルも含めおパスタに混ぜ蟌んでいただくのが䞀抌しです。
バゲット、サラダにもよく合い、すべおのお酒のあおにもぎったりです。
トランス脂肪酞フリヌの菜皮油をベヌスにしおいるため、健康䞊の䞍安も少なくご飯のお䟛にも安心です。

※画像はむメヌゞです。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 共進氎産有限䌚瀟
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 【配送䞍可地域】ダマト運茞の配送䞍可地域
    【お届けたでの期間】ご入金確認埌、1ヶ月皋床
  • 内容量 【内容量】
    玄海灘倩然ぶり無添加焌きほぐし 95g 1本
    玄海灘倩然さば無添加燻補フレヌクオむル挬け 165g 1本
    【原材料】
    ・ぶり焌きほぐしぶり犏岡県・鐘厎枯、食塩
    ・さば燻補フレヌクオむル挬けゎマサバ犏岡県・鐘厎枯、マサバ犏岡県・鐘厎枯食甚菜皮油オヌストラリア遺䌝子組み換えではない、なたね、食甚オリヌブオむルむタリア、食塩、砂糖、コショヌ、原料の䞀郚にサバを含む
    【原産地】犏岡県・鐘厎枯
    【アレルギヌ】サバ燻補フレヌクオむル挬け原料の䞀郚にサバを含む
    【のし察応】可
    【衚曞き】可
    賞味期限 ぶり焌きほぐし補造日より冷蔵で90日
    さば燻補フレヌクオむル挬け補造日より冷蔵で90日

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