返礼品の特徴
ワイン用葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン”のストレートジュース。
カベルネ・ソーヴィニヨン種特有の渋みと酸味、甘みの絶妙なバランスが堪能できます。
原料となる葡萄は南魚沼市大崎地域の畑で、美味しいジュースをつくるためだけの専用区を設けて栽培しています。
ワイン用葡萄は糖度が高いので、そのまま絞って加工すると甘すぎるジュースになってしまいます。
そんなことからジュース用の区画では通常とは逆、甘すぎなくて美味しい葡萄を目指して栽培に取り組んでいるのです。
このジュースはワイン用葡萄を原料としているので熟成させることが出来ます。(製造日より2年間まで)
作りたてのフレッシュなジュースももちろん美味しいですが、熟成させることでコクが加わり非常に上質な葡萄ジュースに変わります。熟成を試される場合は1年以上がお勧めです。
【お問合せ】発送事業者 エル・グリーン ファーム
メールアドレス: l.green@estate.ocn.ne.jp
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返礼品詳細
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提供元 エル・グリーン ファーム 配送 [常温] 配送注記 準備でき次第、順次発送致します。 -
内容量 ◇熟成できる葡萄ジュース◇
八色葡萄ジュース 720ml 3本セット
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン
産地:新潟県
※1年程熟成させるとまろやかな味になりますが、賞味期限2年間ですので2年以内にお召し上がりください返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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