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  • 北海道湧別町サロマ湖産 1年牡蠣剥き身1kg(500g×2)
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北海道 湧別町

北海道湧別町サロマ湖産 1年牡蠣剥き身1kg(500g×2)

寄附金額 10,000
在庫あり

数量

  • 北海道湧別町サロマ湖産  1年牡蠣剥き身1kg(500g×2)
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返礼品の特徴

『漁師直送!』
厳選された牡蠣の剥き身のみを出荷しています。

私達は1日に何千個もの牡蠣を剥きます。
私自身牡蠣が大好物なので作業中に「これは美味しそう」と思うことがあります。
お客様に送るのはその『美味しそう』と思えた剥き身だけを厳選して出荷します。
プロが選んだプレミアムな牡蠣
だから美味しいのです。

【1年物だけを出荷】
市場に流通している牡蠣は2年・3年育てた大ぶりなものが一般的です。
しかし私が思う1番美味しい牡蠣は1年ものです。
例えば羊肉の1歳未満のラムは臭みが少なく、マトンになるとクセのある味になっていきます。
牡蠣も同じで1年物だと雑味、エグ味が少なく苦手な人でも食べていただけると思います。
小ぶりながら味が凝縮しているのが1年牡蠣なのです。

返礼品詳細

  • 提供元 安部漁業部
    配送 [冷蔵]
    配送注記 受付期間:2022年2月10日まで
    お届け予定:2021年12月~2022年2月末頃まで
  • 内容量 1年牡蠣剥き身500g×2袋
    食べ方パンフレット(カキのむき方や調理レシピ等記載)
    返礼品注記 ※画像はイメージです。
    ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。
    ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
    ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。
    ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。
    ※消費期限:発送日含め冷蔵5日
    ※商品コード: 59300256