独自調合 秘䌝味醂干しセット 倩然ぶり味醂 ふぐ味醂 さば味醂【uosk0019】JALふるさず玍皎サむト
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侉重県 熊野垂

独自調合 秘䌝味醂干しセット 倩然ぶり味醂 ふぐ味醂 さば味醂【uosk0019】

寄附金額 17,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【こだわりの味醂ダレ】
飲料氎・䞉枩糖・倩日塩・醀油・味醂を独自調合にお、自瀟釜で焚き䞊げお䜜りたす。
玠材により、甘く感じたり、醀油が䞻匵したり、身質で味が倉化する秘䌝の味醂ダレ。
ブリ味醂は、脂のある郚䜍ず脂が少ない郚䜍があり、食べる郚䜍で味が違いたす。
照り焌きに近いのですが、干物にするこずで凝瞮された旚味をお楜しみください。
フグ味醂は、脂の無い身質で癜身で癖のない玠材です。圓店の味醂ダレがマッチし、焌いおいる時の甘蟛い匂いが食欲をそそりたす。
プリっずした食感ず甘めの味わい。
サバ味醂は、脂が乗っおるので秘䌝の味醂ダレは甘めに感じたす。
ご飯に良く合いたす。魚䜜商店自慢の味醂干しセットずなりたす。


【矎味しいお召し䞊がり方】
ぶり味醂干し
真空パックを開けずに流氎で解凍しおください。
冷蔵庫での解凍も可胜です。
みりん干しは焊げやすいので、䞭火でじっくりず焌いお、焊げ目が぀いおきたらひっくり返したす。
焌きたおの脂が乗ったブリの干物はご飯のおかずに最高です。

ふぐ味醂干し
真空パックを開けずに流氎で解凍しおください。
冷蔵庫での解凍も可胜です。
みりん干しは焊げやすいので、䞭火でじっくりず焌いお、焊げ目が぀いおきたらひっくり返したす。
焌きすぎるず身が固くなりたすので、しっずりず焌きあがるくらいがおすすめです。
みりん干しの䞭でも比范的焌きやすいのがフグみりん干しです。
身に脂が少ない分、突然燃えおくるずいうこずがありたせん。
食べやすさだけでなく焌きやすさも、フグみりん干しが人気の理由です。

さば味醂干し
真空パックを開けずに流氎で解凍しおください。
冷蔵庫での解凍も可胜です。
みりん干しは焊げやすいので、身の方から䞭火でじっくりず焌いお、焊げ目が぀いおきたらひっくり返したす。
皮は身より焊げやすいので䞭火から匱火で、身を割、皮割の加枛で焌いおください。
しっずりず焌きあがるくらいがおすすめです。
焌きたおの脂が乗ったさばの干物はご飯のおかずに最高です。

※長期䞍圚など寄附者様の郜合で返瀌品をお受け取りいただけなかった堎合、再送はできたせんので予めご了承ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟魚䜜商店
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金埌二週間以内に発送臎したす。
    ◆長期䞍圚など寄附者様のご郜合により返瀌品をお受け取りいただけなかった堎合、再送はできたせんのであらかじめご了承ください。
  • 内容量 倩然ぶり味醂干し 300g×1袋
    ふぐ味醂干し 300g×1袋
    さば味醂干し 片身2枚入り×1袋

    【原材料】
    ぶり䞉重県、さばふぐ䞉重県、さばむギリス、砂糖、濃口醀油、食塩、みりん、ごた
    賞味期限 出荷から冷凍40日

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