返礼品の特徴
昭和41年創業。湯布院の味を伝えるお店として親しまれております。
割烹サトウ自慢の地鶏鍋をご自宅で味わって頂けます。
地鶏鍋には大分県産の烏骨鶏を掛けあわせた地鶏「おおいた冠地どり」を使用しています。
おおいた冠地どりからしっかりと旨みが出ている秘伝の鍋出汁！手作り柚子胡椒を入れると更にひと味違ったおいしさに。
【内容】2～3人前/秘伝の鍋だし1.5L、ごぼう90ｇ、おおいた冠地どり300ｇ
※お野菜等はついておりませんのでお好みのものをご用意下さい。
（白菜・ねぎ・しめじ・エリンギ・えのき・マロニー・豆腐・人 参・春菊などがオススメです。）
【作り方もカンタン！】
お鍋になべだしを入れて沸騰させたらお肉とごぼうを入れ、一度灰汁を取りお野菜をいれます。
具に火が通りましたらお召し上がりいただけます。
＊柚子胡椒をほんの少しつけると、辛さが加わりよりおいしくお召し上がりいただけます。
＊お召し上がりいただいた後、残った鍋だしにご飯を少し入れ雑炊にするのもお薦めです。
【おおいた冠地どり特色】
1、やわらかで程よい弾力。
2、うま味に優れた肉質。
3、子供からお年寄りまで幅広い層に好まれるジューシーな味わい。
【製造地】
大分県由布市湯布院町
【原材料名】
冠地鶏：もも肉
野菜：ごぼう
鍋つゆ：しょうゆ（小麦、大豆を含む）、清酒、発酵調味液、混合だし（いわし煮干し粉末、むろあじふし粉末、うるめいわしふし粉末、そうだかつおふし粉末、さばふし粉末、食塩、昆布粉末）/調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa)
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由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は
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返礼品詳細
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提供元 有限会社 サトウ 配送 ［冷蔵］ 配送注記 11月上旬から準備が整い次第発送いたします※2週間以内には発送いたします -
内容量 【内容】
2～3人前/秘伝の鍋だし1.5L、ごぼう90ｇ、おおいた冠地どり300ｇ、柚子胡椒（10g）
※お野菜等はついておりませんのでお好みのものをご用意下さい。
（白菜・ねぎ・しめじ・エリンギ・えのき・マロニー・豆腐・人 参・春菊などがオススメです。）賞味期限 賞味期限：冷蔵３日間 返礼品注記 【アレルギー】
小麦、大豆、鶏肉
冠地鶏（鶏肉）
しょうゆ（小麦、大豆を含む）
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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