返礼品の特徴
うなぎの松重は、創業昭和21年です。
創業以来引き継がれたうなぎのタレを使用し、背開きにした鰻を焼いて、蒸して、皮目は香ばしく、身はふっくらと焼き上げました。
焼き上げたうなぎ蒲焼を急速冷却し「旨み、香り、水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残し、再加熱後も美味しく頂ける状態に仕上げております。
また、冷凍保存で長期保存を可能とし、冷凍したまま、電子レンジで温め可能。
食べたいときに、すぐ食べられるを実現しました。
◆お召し上がり方◆
凍ったままのうなぎ蒲焼を蒸気口を上にして皿にのせ、電子レンジ(500W80秒)程度温める。
うな丼、うなぎときゅうりの酢の物(うざく)、うなぎの卵巻き(う巻卵)、うなぎのお茶漬け(うな茶)など、
小分けのパックなので、お好みの料理に手軽にご利用いただけます。
【地場産品基準】
区域内の店舗で製造・加工しており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
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返礼品詳細
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提供元 有限会社松重 うなぎの松重 配送 [冷凍] 配送注記 【申込期日】
通年申込を受け付けております。
【発送期日】
決済から30日以内で発送予定 -
内容量 うなぎ蒲焼 1尾分×4パック
【保存方法】
冷凍
【原材料名】
ニホンウナギ、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、山椒
【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・大豆
【原材料産地】
鹿児島県 大隅産
【製造・加工地】
鹿児島市賞味期限 製造日より60日間
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