【訳あり】博多優美堂【氷温熟成博多辛子明太子】無着色切子（切小）約1kg（約500g×2個）小分けめんたいこ明太子たらこタラコ並切れ着色料不使用家庭用訳アリワケアリわけあり理由あり冷凍

寄附金額 15,000円

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返礼品の特徴

500gずつ小分けにしているので使い勝手の良い返礼品です。
・こだわりの【氷温熟成辛子明太子】
辛子明太子の氷温熟成という製法は、他の明太子屋さんではあまり使われていない製法です。
元々は干物を作る際に使うCAS冷凍庫を使用し、冷やすだけではなく、温度と湿度を徹底的に管理し、美味しさをそのまま冷凍しています。
昔からの手作りの製法では傷みやすいデメリットがありますが、【氷温熟成辛子明太子】は、特殊な冷凍庫の中で菌の繁殖を抑えて製造するため日持ちします。
氷温熟成明太子は、48時間という時間にこだわり漬け込みをしています。
それ以上の時間漬け込むと卵が潰れてしまうためです。
この明太子の粒は天然のきれいなピンク色をしていて、口の中でプチプチと弾けるような食感です。
皮の歯切れがよく、噛むとプチッと噛み切れます。
口の中に皮がいつまでも残るという事がありません。
老舗明太子店から独立をした代表が、これまでの経験を元にこだわりをもって作った【氷温熟成明太子】は、本当に美味しい明太子をお求めの方に是非食べていただきたい逸品です。

【氷温熟成辛子明太子】の特徴
・辛さ：控えめ
・無着色
・かつお、昆布などの出汁を使用
・半分（500g）ずつの小袋入り
・粒：弾けるような食感

・切れ子（切小）とは？
製造途中で切れたり破れたりしているため、「訳あり」としていますが、味は贈答品と変わりありません。

■産地
すけとうだらの卵巣（ロシア）

■返礼品提供事業者
株式会社木村食品

■関連キーワード
切れ子ばらこパック詰め福岡県嘉麻市

■地場産品に該当する理由
認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）

北海道千歳市クーポン利用可能施設（一例）

千歳ステーションホテル	http://www.chitose-sh.com/
ホテルウィングインターナショナル千歳	http://www.hotelwing.co.jp
ホテルグランテラス千歳	http://breezbay-group.com/hgt-chitose/
千歳エアポートホテル	http://www.airport-hotel.co.jp
しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌	http://www.mizunouta.com/
支笏湖第一寶亭留翠山亭	http://www.shikotsuko-daiichi.com/
湖畔の宿支笏湖丸駒温泉旅館	https://www.marukoma.co.jp/
エアターミナルホテル	http://www.air-terminal-hotel.jp/
ポルトムインターナショナル北海道	https://www.portom.jp/jp/
しこつ湖鶴雅別荘碧の座(四季島)	https://www.aonoza.com/

その他の施設もございます。ご予約時に「検索結果画面」にてご確認ください。
満席・満室等の理由により「検索結果画面」にて施設および対象プランが表示されない場合があります。あらかじめご了承ください。

愛知県名古屋市クーポン利用可能施設（一例）

ホテルJALシティ名古屋　錦	https://www.nagoya-nishiki.jalcity.co.jp/
ニッコースタイル名古屋	https://nagoya.nikkostyle.jp/
コートヤード・バイ・マリオット名古屋	https://www.marriott.com/ja/hotels/ngocy-courtyard-nagoya/overview/
名古屋東急ホテル	https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/index.html
ダイワロイネットホテル名古屋駅前	https://www.daiwaroynet.jp/nagoyaekimae/
名古屋栄ワシントンホテルプラザ	http://washington.jp/sakae
ダイワロイネットホテル名古屋新幹線口	http://www.daiwaroynet.jp/nagoya-shinkansenguchi/
ホテルリソル名古屋	https://www.resol-hotel.jp/nagoya/
ヒルトン名古屋	https://www.hiltonnagoya.com/
三井ガーデンホテル名古屋プレミア	http://www.gardenhotels.co.jp/nagoya-premier/

北海道旭川市クーポン利用可能施設（一例）

OMO7旭川 by 星野リゾート	https://omo-hotels.com/asahikawa/
アートホテル旭川	http://www.art-asahikawa.com/
天然温泉神威の湯ドーミーイン旭川	http://www.hotespa.net/hotels/asahikawa/
天然温泉プレミアホテル-CABIN-旭川	https://cabin.kenhotels.com/asahikawa/
コートホテル旭川	http://www.courthotels.co.jp/asahikawa/
ホテルクレッセント旭川	http://www.hotel-cr.com/
旭川トーヨーホテル	http://toyo-hotel.net/
JRイン旭川	http://www.jr-inn.jp/asahikawa/
ホテルウィングインターナショナル旭川駅前	https://www.hotelwing.co.jp/asahikawa/
ホテルアマネク旭川	https://amanekhotels.jp/asahikawa/

神奈川県藤沢市クーポン利用可能施設（一例）

ホテル法華クラブ湘南・藤沢	https://www.hokke.co.jp/shonan-fujisawa/
相鉄フレッサイン藤沢湘南台	https://sotetsu-hotels.com/fresa-inn/shonandai/
東横INN湘南鎌倉藤沢駅北口	https://www.toyoko-inn.com/index.php/search/detail/00115/
ホテルウィングインターナショナル湘南藤沢	https://www.hotelwing.co.jp/shonan-fujisawa/
スマイルホテル湘南藤沢	https://smile-hotels.com/hotels/show/shonanfujisawa
キップホテル湘南藤沢	https://kipphotel.com/
アパホテル〈湘南辻堂駅前〉	https://www.apahotel.com/hotel/syutoken/kanagawa/shonan-tsujido-ekimae/

返礼品詳細

配送	［冷凍］
配送注記	寄附確認後、60営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。