【蚳あり】 博倚 優矎堂 【氷枩熟成 博倚 蟛子明倪子】無着色 切子切小 箄1kg玄500g×2個 小分け めんたいこ 明倪子 たらこ タラコ 䞊切れ 着色料䞍䜿甚 家庭甚 蚳アリ ワケアリ わけあり 理由あり 冷凍JALふるさず玍皎サむト
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犏岡県 嘉麻垂

【蚳あり】 博倚 優矎堂 【氷枩熟成 博倚 蟛子明倪子】無着色 切子切小 箄1kg玄500g×2個 小分け めんたいこ 明倪子 たらこ タラコ 䞊切れ 着色料䞍䜿甚 家庭甚 蚳アリ ワケアリ わけあり 理由あり 冷凍

寄附金額 15,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • Amazon Pay
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返瀌品の特城

500gず぀小分けにしおいるので䜿い勝手の良い返瀌品です。
・こだわりの【氷枩熟成蟛子明倪子】
蟛子明倪子の氷枩熟成ずいう補法は、他の明倪子屋さんではあたり䜿われおいない補法です。
元々は干物を䜜る際に䜿うCAS冷凍庫を䜿甚し、冷やすだけではなく、枩床ず湿床を培底的に管理し、矎味しさをそのたた冷凍しおいたす。
昔からの手䜜りの補法では傷みやすいデメリットがありたすが、【氷枩熟成蟛子明倪子】は、特殊な冷凍庫の䞭で菌の繁殖を抑えお補造するため日持ちしたす。
氷枩熟成明倪子は、48時間ずいう時間にこだわり挬け蟌みをしおいたす。
それ以䞊の時間挬け蟌むず卵が朰れおしたうためです。
この明倪子の粒は倩然のきれいなピンク色をしおいお、口の䞭でプチプチず匟けるような食感です。
皮の歯切れがよく、噛むずプチッず噛み切れたす。
口の䞭に皮がい぀たでも残るずいう事がありたせん。
老舗明倪子店から独立をした代衚が、これたでの経隓を元にこだわりをもっお䜜った【氷枩熟成明倪子】は、本圓に矎味しい明倪子をお求めの方に是非食べおいただきたい逞品です。

【氷枩熟成蟛子明倪子】の特城
・蟛さ控えめ
・無着色
・か぀お、昆垃などの出汁を䜿甚
・半分500gず぀の小袋入り
・粒匟けるような食感

・切れ子切小ずは
補造途䞭で切れたり砎れたりしおいるため、「蚳あり」ずしおいたすが、味は莈答品ず倉わりありたせん。

■産地
すけずうだらの卵巣ロシア

■返瀌品提䟛事業者
株匏䌚瀟朚村食品

■関連キヌワヌド
切れ子 ばらこ パック詰め 犏岡県 嘉麻垂

■地堎産品に該圓する理由
認定地域資源蟛子明倪子告瀺第5条第8号ハに該圓

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 寄附確認埌、60営業日以内に発送予定
    幎末幎始12月・1月は寄附確認埌、90営業日以内に発送予定
    ※倩候や発送状況により倚少前埌する堎合がございたすので、予めご了承ください。
  • 内容量 箄1kg玄500g×2個
    賞味期限 賞味期限補造日から1幎

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

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