返礼品の特徴
旬の新鮮な原料（国産）を秘伝の甘酢や黒酢で丁寧に漬込み出来上がった商品は、酢〆職人自信の逸品です。
酢〆専門ならではの酢の効能を活かし、オーガニック玄米酢で脂の乗ったさばを〆た注目の新商品が登場です。
商品に添付しましたカルパッチョソースを掛け洋風な味を今まで無い極旨さばをお楽しみいただけます。
頑固社長こだわりのおいしさ
創業以来 「安心、安全、美味しい、手軽な価格」にこだわり、2代目社長が頑固に魚の酢〆職人として商品造りに打ち込んでおります。
旬の新鮮な原料を秘伝の甘酢で一品一品丁寧に漬け込み、出来上がった商品は、新鮮な素材の旨さが生きています。頑固社長 『こだわりの酢〆』逸品です。
魚を酢〆にして手切りで丁寧にスライスしてあります。ラップを開けてそのまま食卓へ♪
便利なおかずの一品、手巻き寿司ネタ、お寿司のネタ、ちらし寿司のネタ、酒のつまみに大変喜ばれています。
【地場産品に該当する理由】
仕入れた魚を塩漬け、水洗い、酢洗い、酢漬け、切り分け、盛り付けといった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）
返礼品詳細
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提供元 合資会社丸二商店 配送 ［冷凍］ 配送注記 決済から3週間程度で発送 -
内容量 ・お造りしめこはだ70ｇ
・金の〆さば80g
・極旨仕込のお造りしめさば80ｇ
・小肌酢〆80g
・いわし酢〆90ｇ
・酢の物三種盛り80g
・海鮮三種盛り120g
☆原材料の水揚げ状況にて一部商品の変更がございます。
☆お申し込み日と配送希望日の期間が長くなりますと、原料不足により商品内容の変更することがございます。賞味期限 冷凍庫（－18℃）保存45日
解凍後は未開封の状態で7日以内
保存方法：冷凍庫（－18℃）保存
返礼品の感想
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