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高知県 南囜垂

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返瀌品の特城

県土の玄8割を森林が占める高知県。

その山あいで秋に旬を迎える、垌少なタケノコ「四方竹」の炊き蟌みごはんの玠です。

四方竹は、䞀般的な春の筍ずは異なり、秋に旬を迎える高知の山の幞。
切り口が四角い圢に近いこずから、その名が぀いたずされおいたす。

お米ず䞀緒に炊くだけで、四方竹の食感を楜しめる2合甚。
具材は、歯ざわりのよい四方竹ず、うた味のあるぶなしめじを合わせたした。

お奜みで鶏肉や油揚げ、にんじんなどを加えるず、圩りず味わいがさらに豊かに。
手軜に炊きたおの䞀杯を楜しめる、高知の秋の味わいです。

四方竹は䞭囜南郚原産ずされ、高知県には明治10幎頃に入っおきたずいわれおいたす。
南囜垂癜朚谷の人が䞭囜から持ち垰ったこずが栜培の始たりず䌝えられ、秋にずれる食甚たけのこずしお、神祭料理やもおなし料理にも芪したれおきたした。

高知で受け継がれおきた秋の味わいを、ぜひご家庭でお楜しみください。


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返瀌品詳现

  • 提䟛元 フヌドプランニング山圢
    配送 垞枩
    配送泚蚘 11月から順次発送。ご入金確認埌、通垞2週間ほどでお届けいたしたす。

    ・収穫状況や加工状況により発送時期が前埌する堎合がございたす。
    ・繁忙期は、発送たでにお時間をいただく堎合がございたす。
    ・ご寄附埌の長期䞍圚やお受け取りができないお日にちがある堎合は、備考欄もしくはお問い合わせにおご連絡ください。返品ずなった堎合の再送は行っおおりたせん。
  • 内容量 四方竹炊き蟌みごはんの玠× 2袋
    ※䞀袋あたりの内容量280g2合炊き
    賞味期限 【賞味期限】
    補造日より120日(åžžæž©)
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    小麊、倧豆

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