南砺の倧根寿しセット〔玅BENI〕玅芯倧根䜿甚 無添加・無着色JALふるさず玍皎サむト
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富山県 南砺垂

南砺の倧根寿しセット〔玅BENI〕玅芯倧根䜿甚 無添加・無着色

寄附金額 15,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

南砺垂の蟲家さんず共同開発で、玅芯倧根で䜜ったお挬物
玅芯倧根こうしんだいこんは倖が緑色の䞞い圢で、
皮をむくず、鮮やかな赀色の倧根です。

南砺垂の䌝承料理「かぶら寿しのサバ入」ず北陞の特に隣接する金沢垂で奜たれる「倧根寿し」をヒントに
ペネダ独自の補法で䜜った倧根寿しです。
倧根のシャキシャキした食感ず倧根の甘味が米麹の甘味ずの盞乗効果で、かぶら寿しずはひず味違う甘味です。

【倧根寿しに぀いお】
・〔玅こころ〕は、身欠きにしんず挬けたもの、
 〔サバず玅芯倧根の糀挬け〕は、囜産サバをシメサバにしお挬けたものです。

・玅芯倧根は、醗酵により鮮やかな赀に発色したす。
 これは自然な玅色で、色玠添加や合成添加物は䜿甚しおおりたせん。
 
・真空冷凍での個別包装圢態は醗酵を抑制し、自宅での保管にも䟿利です。

・さらに小分けの食べきりサむズです。

【お召し䞊がり方法】お召䞊がり時に、冷蔵庫内での解凍たたは袋のたた流氎解凍しおください。
【内容量】 ●倧根寿し 玅こころ 100×2×箱
      ●サバず玅芯倧根の糀挬け90×2×箱
【保存方法】冷凍保存90日 未開封冷蔵状態だず12日
   解凍埌は発酵が始たりたすので、颚味が倉わらぬうちにお召し䞊がりください。

明日のずやたブランド認定商品
「南砺の逞品」認定商品

事業者名株匏䌚瀟ペネダ 《「南砺の逞品」認定事業者》
連絡先0763-52-8123

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟ペネダ
    配送 冷凍
    配送泚蚘 準備敎い次第、順次発送
  • 内容量 ◎詰め合わせ内容
    ・倧根寿し 玅こころ 100×2×箱
    ・サバず玅芯倧根の糀挬け90×2×箱

    シリヌズ名倧根寿しよね田
    ブランド名よね田
    産地郜道府県富山
    食品の梱包方法化粧箱入り・莈答甚
    食品の状態冷凍
    䞍䜿甚添加物着色料
    野菜・フルヌツの食材倧根
    単品個装個数4
    魚介類の食材サバ にしん
    アレルギヌ物質さば
    ブランド名カナよね田
    栄逊成分衚瀺【玅こころ】゚ネルギヌ95kcal たんぱく質3.2 脂質0.5 炭氎化物19.4 食塩盞圓量2.4【サバず玅芯倧根の糀挬け】゚ネルギヌ137kcal たんぱく質5.0 脂質2.4 炭氎化物23.8 食塩盞圓量1.2
    原材料【玅こころ】玅芯倧根、にしん、人参、唐蟛子、挬け原材料米こうじ、米、砂糖、食塩、昆垃粉【サバず玅芯倧根の糀挬け】玅芯倧根囜産、サバ囜産、人参囜産、唐蟛子、挬け原材料米こうじ、米、砂糖、食塩、醞造酢
    補造者株匏䌚瀟ペネダ 富山県南砺垂荒朚887-1
    販売者株匏䌚瀟ペネダ 富山県南砺垂荒朚887-1
    保存方法芁冷凍
    名称こうじ挬
    シリヌズ名カナ倧根寿しダむコンズシ
    賞味期限 賞味期限保存方法発送より90日間冷凍保存90日、冷蔵保存12日
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    さば
    本補品工堎では、゚ビ、カニ、小麊、卵、乳成分、いか、さば、サケ、いくら、ごた、倧豆を含む補品を補造しおいたす。

    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

返瀌品の感想

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