【訳あり緊急支援】【12回定期便】和牛と地鶏毎月交互にお届け＜京都亀岡丹波山本×ひら山＞京の肉＆地鶏丹波黒どり・丹波赤どりお楽しみセット《ふるさと納税定期便ふるさと納税焼肉コロナ対策特別返礼品》

寄附金額 120,000円

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返礼品の特徴

【新型コロナ対策　緊急・特別返礼品】
新型コロナウイルスの影響で外食産業が大きなダメージを受け、食肉業界も打撃を受けております。
「京の肉　ひら山」と「京都亀岡丹波山本」がタッグを組み、ご好評をいただいております和牛と地鶏の特別返礼品を、今回第2弾、12回定期便でお届けさせていただきます。この機会にどうぞご支援をお願いいたします。
※業務用や特別価格に設定した緊急支援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意いたしますのでご安心ください。

「丹波赤どり」（１回目）

産地名：国産
保存方法：冷凍

製造者：
株式会社鳥栄
和歌山県和歌山市北中島1-2-20

「京の肉」（２回目・３回目・５回目・７回目・９回目・１１回目）

産地名：京都府産　
保存方法：冷凍

製造者・提供元：
株式会社ミートショップひら山
京都府亀岡市千代川町高野林西田5-1

「地鶏丹波黒どり」（4回目・6回目・8回目・10回目・12回目）

産地名：【６回目】国産
保存方法：冷凍

製造者：
地鶏丹波黒どり：
株式会社鳥栄/和歌山県和歌山市北中島1-2-20

炭火焼塩味：
株式会社筑前屋/福岡県直方市新知町2-1

生ハムスライス：
株式会社都城くみあい食品/宮崎県都城市山田町中霧島3500-7

地鶏丹波黒どり蒸し鶏・地鶏丹波黒どりソーセージ：
篠山ハム株式会社/兵庫県丹波篠山市野中521
地鶏丹波黒どり鶏すきセット
地鶏丹波黒どり切身：
株式会社鳥栄/和歌山県和歌山市北中島1-2-20
地鶏丹波黒どりももつくね：
株式会社上田商店/福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目2番8号
地鶏丹波黒どりスープ：
株式会社ディ・ティ・ネクスト/京都府久世郡久御山町下津屋北野46-2
鶏すきのたれ：
株式会社味の王/京都府京都市西京区大原野石作町143

返礼品詳細

提供元	株式会社　ヤマモト
配送	［冷凍］
配送注記	30日以内に発送いたします（初回分）

内容量	「丹波赤どり」（１回目）「手捌き熟成丹波赤どり１羽セット」は、熟練の職人によって１羽をまるごと手捌きし、部位ごとに冷凍しております。内容量：【１回目】丹波赤どり　モモ肉 1枚×2P、ムネ肉 1枚×2P、ササミ 2本×1P、手羽元・手羽先各2本×1P、胴ガラ 1本×1P、肝・砂肝各１個×1P、希少部位(せせり、ヤゲン軟骨、皮、ハラミ)　各1P 合計　約1.8〜2kg前後(個体差があります。) 「京の肉」（２・３・５・７・９・１１回目）ひら山がお届けするのは、自然豊かな京都丹波・亀岡でじっくりと育て上げられた希少ブランド京の肉。「亀岡牛・京の肉・京都肉・丹波産」の中から最良のものを厳選し、当店の熟成室で最大限の旨みが出る最高のタイミングでお客様にお出ししております。ひと味違う昔ながらの風味のある、しっかりと柔らかい甘味が特徴の京の肉を是非ご賞味ください。内容量：【２回目】京の肉和牛霜降りスライス：450g 【３回目】京の肉和牛焼肉用：500g 【５回目】京の肉和牛小間切れ：700g 【７回目】京の肉和牛おてがるステーキ：300g 【９回目】京の肉和牛霜降り・赤身スライス：400g 【１１回目】京の肉和牛霜降り・赤身焼肉：400g 「地鶏丹波黒どり」（４・６・８・１０・１２回目）地鶏丹波黒どりは、フランスにルーツをもつ地鶏で世界中の美味しい鶏を探し求めてようやく辿りついた血統から、地鶏丹波黒どりが誕生いたしました。飼育日数約８０日〜９０日、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。内容量：【４回目】炭火焼塩味80g×4パック、生ハム切り落とし100g×3パック【６回目】地鶏丹波黒どり　モモ肉 1枚×2P、ムネ肉 1枚×2P、ササミ 2本×1P、手羽元・手羽先各2本×1P、胴ガラ 1本×1P、肝・砂肝各１個×1P　合計　約1.8〜2kg前後（個体差があります。）　【８回目】地鶏丹波黒どり蒸し鶏200ｇ×5パック【１０回目】地鶏丹波黒どり切身　500g、地鶏丹波黒どりももつくね　120g、地鶏丹波黒どりスープ　700g、鶏すきのたれ　1本【１２回目】地鶏丹波黒どりソーセージ120g×12袋　計1440g（4本×4袋×3種類）
賞味期限	丹波赤どり：製造日より364日京の肉：全て製造日より60日以内地鶏丹波黒どり：製造日より364日（10回目鶏すきセットのみ製造より180日）

内容量

「丹波赤どり」（１回目）
「手捌き熟成丹波赤どり１羽セット」は、熟練の職人によって１羽をまるごと手捌きし、部位ごとに冷凍しております。
内容量：
【１回目】丹波赤どり　モモ肉 1枚×2P、ムネ肉 1枚×2P、ササミ 2本×1P、手羽元・手羽先各2本×1P、胴ガラ 1本×1P、肝・砂肝各１個×1P、希少部位(せせり、ヤゲン軟骨、皮、ハラミ)　各1P 合計　約1.8〜2kg前後(個体差があります。)

「京の肉」（２・３・５・７・９・１１回目）
ひら山がお届けするのは、自然豊かな京都丹波・亀岡でじっくりと育て上げられた希少ブランド京の肉。「亀岡牛・京の肉・京都肉・丹波産」の中から最良のものを厳選し、当店の熟成室で最大限の旨みが出る最高のタイミングでお客様にお出ししております。ひと味違う昔ながらの風味のある、しっかりと柔らかい甘味が特徴の京の肉を是非ご賞味ください。
内容量：
【２回目】京の肉和牛霜降りスライス：450g
【３回目】京の肉和牛焼肉用：500g
【５回目】京の肉和牛小間切れ：700g
【７回目】京の肉和牛おてがるステーキ：300g
【９回目】京の肉和牛霜降り・赤身スライス：400g
【１１回目】京の肉和牛霜降り・赤身焼肉：400g

「地鶏丹波黒どり」（４・６・８・１０・１２回目）
地鶏丹波黒どりは、フランスにルーツをもつ地鶏で世界中の美味しい鶏を探し求めてようやく辿りついた血統から、地鶏丹波黒どりが誕生いたしました。飼育日数約８０日〜９０日、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。
内容量：
【４回目】炭火焼塩味80g×4パック、生ハム切り落とし100g×3パック
【６回目】地鶏丹波黒どり　モモ肉 1枚×2P、ムネ肉 1枚×2P、ササミ 2本×1P、手羽元・手羽先各2本×1P、胴ガラ 1本×1P、肝・砂肝各１個×1P　合計　約1.8〜2kg前後（個体差があります。）　
【８回目】地鶏丹波黒どり蒸し鶏200ｇ×5パック
【１０回目】地鶏丹波黒どり切身　500g、地鶏丹波黒どりももつくね　120g、地鶏丹波黒どりスープ　700g、鶏すきのたれ　1本
【１２回目】地鶏丹波黒どりソーセージ120g×12袋　計1440g（4本×4袋×3種類）

賞味期限

丹波赤どり：製造日より364日
京の肉：全て製造日より60日以内
地鶏丹波黒どり：製造日より364日（10回目鶏すきセットのみ製造より180日）