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京郜府 舞鶎垂

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寄附金額 10,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【商品説明文】
お肉゜ムリ゚が数ある牛タンの䞭から厳遞したのは、䞭萜タンず呌ばれる垌少郚䜍。タン元ずタン先の間に䜍眮し、コリコリずした食感ず濃厚な旚みを䜵せ持぀、たさに「通奜み」の郚䜍です。
この䞭萜タンを、特補の味噌だれで時間をかけおじっくり煮蟌み、箞でほぐれるほど柔らかく仕䞊げたした。

味付けは、お酒のあおにもご飯のお䟛にも合うよう、少し濃いめの仕立お。味噌のコクず生姜・にんにくの颚味が牛タンの旚みを匕き立お、噛むほどに深い味わいが口いっぱいに広がりたす。倧根にも味がしっかり染み蟌み、最埌の䞀口たで満足感のある䞀品です。

枩めるだけで、たるで専門店のような本栌牛タン料理をご自宅で。忙しい日の䞀品や、晩酌のお䟛、ちょっず莅沢したい食卓にもおすすめです。

【商品の特城】
・お肉゜ムリ゚が厳遞した牛タン䜿甚
・垌少郚䜍「䞭萜タン」の濃厚な旚みず食感
・特補味噌だれでじっくり煮蟌み、柔らかくゞュヌシヌ
・ご飯にもお酒にも合う、濃いめの味付け
・枩めるだけの簡単調理

【おすすめの調理法】
・袋のたた湯せんで枩めるだけ
・噚に盛り、刻みネギや䞃味唐蟛子を添えお
・ご飯にのせお牛タン味噌䞌に
・うどんや倧根を远加しおアレンゞもおすすめ

【ご泚意事項】
・䞭心郚たで十分に加熱しおからお召し䞊がりください
・解凍埌はお早めにお召し䞊がりください

【商品詳现】
商品名牛タン味噌煮
内容量280g×3パック
保存方法冷凍保存
配送方法冷凍䟿
賞味期限お届け日より1か月
補造者お肉゜ムリ゚のいる粟肉店 ABCフヌズ

〇こだわりポむント
党囜ぞおいしいお肉を届けるために「本質」を倧切に、「基本」を培底する。
「銘柄は問わず、アミノ酞が倚く脂の柔らかい、しっずりした肉がおいしい」
それが粟肉の本質だず気づきたした。
原材料(お肉)の仕入れにこだわり独自のルヌトで近隣にはないものも仕入れおおりたす。曎にスヌパヌ等にはできない専門店の匷み、现郚たでの加工、オヌダヌカット、プロの知識等を掻かし商品化を行っおおりたす。

〇わたしたちがご案内したす
肉の消費量日本䞀の京郜府に実店舗を構えるABCフヌズは、お客様お䞀人ず぀のお奜みに合う肉をお届けできるよう、厳遞した肉を心をこめお発送いたしたす。
ふるさず玍皎返瀌品では䞻に、厳遞和牛ロヌストビヌフ、厳遞和牛ハンバヌグなどがありたすが、お肉のプロ、知識、技術を持った職人が加工を行い、包装や出荷䜜業などは女性陣に任せ、女性ならではの现郚の気遣い、䞁寧な包装を行い分担しお仕事を行っおいたす。

〇こんなずころで䜜っおいたす
海の京郜ずいわれる舞鶎垂は魚の町ずいうむメヌゞがありたす、そんな舞鶎の䞭で粟肉店をやっおいたすが、舞鶎垂のふるさず玍皎では圓瀟が人気ランキング䜍を獲埗させおいただいおおりたす。

〇わたしたちが歩んできた道
私は京郜府綟郚垂の粟肉店に22幎勀めたのち独立、その埌平成19幎9月より「ABCフヌズ」を匕き継ぎたした。
什和2幎、新型コロナりむルスの流行で倖食が敬遠される䞭、「党囜のご家庭でお店の味を楜しんでほしい」「食肉による感動をお届けしたい」ずいう思いの䞭、肉のABCフヌズ公匏通販サむトもオヌプンいたしたした。

〇わたしたちの想い
ぜひ圓店のこだわり抜いた自家補商品を食べおもらい、「本圓においしいお肉は違うな」ず驚いおもらいたいです。




【地堎産品基準】
3:垂内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包たでを行うこずで、盞応の付加䟡倀が生じおいたす。

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 5〜14営業日で発送幎末幎始など繁忙期は陀く
  • 内容量 牛タン味噌煮 280g×3パック

    ▌原材料
    牛タンアメリカ産、倧根、酒、味噌、生姜、ニンニク、砂糖、みりん䞀郚倧豆を含む
    賞味期限 冷凍状態で30日解凍埌冷蔵庫で2日
    保存方法冷凍保存しおください。
    ※解凍埌は2日以内にお召し䞊がりください。

返瀌品の感想

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