【お歳暮】松翁軒　カステラ1.0号・チョコラーテ0.6号詰め合せ

寄附金額 12,000円

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返礼品の特徴

＼＼年内発送／／
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【熨斗対応について】
短冊のシールタイプを、包装の外に貼付いたします。
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天和元年の創業以来受け継がれてきた技術と伝統で、職人が一人ひとつの窯を受け持ち、一枚づつ、丁寧に焼き上げるのが松翁軒の長崎カステラです。

小麦粉、卵、ザラメ、水飴など。
素材にこだわり、美味しさのバランスを追求。

卵、上白糖、小麦粉、水飴という原料は昔のまま、余分なものを一切加えていません。この原料で完成された「極限のバランス」こそが、元祖長崎カステラの本当の美味しさです。
またザラメは、底に敷くのではなく、ザラメを使って焼き上げるているのも松翁軒のこだわりです。

しっとり、ふんわりした口溶け。熟練の職人が独自製法で作り上げる伝統の味。
伝統の製法はそのほとんどが手作業。そのため技術と勘を必要とします。熟練した職人が一人ひとつの窯を受け持ち、生地作りから窯入れ、熟成など、工程のすべてにこだわり抜いて焼き上げました。

チョコラーテは原料にはチョコレートパウダーではなく、特注したチョコレートを使用。
美味しさの秘密は、カステラに合わせて特注したチョコレート。パウダーと違い、手間もかかり焼き上げが難しいですが、本物の美味しさの追求。伝統の上に花開いた、長崎の元祖チョコレートカステラをご堪能ください。

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事業者　：（一社）長崎県物産振興協会
連絡先　：095-821-6580

返礼品詳細

提供元	（一社）長崎県物産振興協会
配送	［常温］
配送注記	2024年12月13日～12月20日の間に発送いたします。

内容量	カステラ1.0号(580g)10切れ×1 チョコラーテ0.6号(350g)10切れ×1
賞味期限	19日
返礼品注記	【アレルギー】小麦、卵 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。