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長崎県 西海市
【 訳あり 】【6回 定期便 】 長崎和牛 ミスジステーキ 約450g(3〜5枚)×6回定期便<スーパーウエスト> [CAG197]
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寄附金額 159,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
日本一の和牛に輝いた「長崎和牛」の「ミスジステーキ」を約450g(3〜5枚)お届けします!
「長崎和牛」は、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙です。
柔らかな食感とジューシーな肉汁、脂のくちどけがたまりません!
「ミスジ」は、1頭から約3kgしか取れない希少部位として、たくさんのファンを有します!
「ミスジ」は、肩から腕にある部位です。
肉の中に大きな3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになりました。
肩から腕は、牛がよく動かす部位です。
肉質は、運動量が多いほど硬く、運動量が少ない程ほど柔らかくなります。
しかし、「ミスジ」の場合は、肩甲骨付近の中で、あまり動かない部位のため、サーロインやヒレとは違った食感・柔らかさを持っています。
焼くことを躊躇うほど霜降りがキレイなお肉です。
もちろん味も間違いなし!
この機会に日本一の和牛に輝いた「長崎和牛」の「ミスジステーキ」をご堪能ください!
そして、西海市の生産者を応援していただけると幸いです。
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返礼品詳細
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提供元 有限会社スーパーウエスト 配送 [冷凍] 配送注記 寄附申込(入金済み)月の翌月より毎月1回定期便の回数に応じて発送いたします。
※年末の申込増加に伴い、発送にお時間をいただいております。ご了承くださいませ。 -
内容量 長崎和牛 ミスジステーキ 約450g(3〜5枚)×6回定期便 賞味期限
冷凍保存で製造日から50日間
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