返礼品の特徴
搾りたての生乳をそのままチーズに加工しました。牧場ならではのチーズをお届け致します。
このみ：1ヶ月熟成 ウォッシュタイプのチーズ 柔らかく熟成が進むにつれて芳醇な香りが特徴のチーズ。
製造でリネンス菌という納豆菌の仲間を添加し熟成させる事で表皮が黄色からオレンジ色になり濃いオレンジ色に変化していきます。
そして柔らかく熟成が進むにつれて芳醇な香りがしてきます。
※人によっては苦手な匂いと感じる方もいられます。
わいん：2ヶ月熟成 セミハードタイプのチーズ 厳選したイタリア産ワインに漬けて熟成させたチーズ。さっぱりとした味と仄かなワインの香りが特徴
みのり：6ヶ月熟成 長期熟成ハードチーズ。放牧期間中の生乳のみで作る長期熟成のチーズ。ナッツのようなコクと凝縮された旨味が特徴
みのりこしょう：6ヶ月熟成 ハードタイプ 長期熟成みのりに黒こしょうを入れて熟成させたスパイシーなチーズ。凝縮された旨味の中に黒胡椒の鋭い辛味が特徴
※画像はイメージです。
※離島へはお届けできない商品となります。
※繁忙期（１１月～翌年３月）はお届けまでに1ヶ月以上かかる場合がございます。
※商品お届け後、なるべく早く冷蔵庫に保存して頂きますようお願いいたします。
※冷凍やチルド室での保存は品質を低下する恐れがあります。また、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
※開封後、保存される場合ラップでていねいに包み乾燥を防ぐために密封容器に入れて冷蔵庫で保管してください。
※ナチュラルチーズは性質上、除ききれないカビが発生することがございます。その場合カビの部分を取り除いてお召し上がりください。
事業者：長坂牧場チーズ工房
返礼品詳細
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提供元 長坂牧場チーズ工房 配送 ［冷蔵］ 配送注記 2024年11月以降、順次発送します -
内容量 このみ120g前後
わいん100g前後
みのり100g前後
みのりこしょう100g前後
各1個賞味期限 商品各種の賞味期限：このみ：到着から１４日間 わいん：到着から２５日間 みのり：到着から３５日間 こしょう：到着から３５日間 返礼品注記 【アレルギー】
乳成分
ブドウ、コショウ
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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