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【神戸牛】部位食べ比べ 約1.2kgセット

寄附金額 42,000
在庫あり
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返礼品の特徴

敷居が高く思われている神戸牛の脂の美味しさを堪能できる、
多種多様な召し上がり方が出来る部位セットを製品開発しました!
ぜひ神戸牛の美味しさをご堪能いただけると大変嬉しいです。

●神戸牛とは
「神戸牛」とは、兵庫県産の※但馬牛(たじまうし)を兵庫県内の指定農家で肥育し、非常に厳しい基準を全てクリアしたものだけが「神戸牛」になります。
その神戸牛の赤身スライス・バラ焼肉・赤身焼肉・切り落とし各200g、ミスジステーキ120g、角切り250gを入れてお送りします。
ご家庭・贈答用に美味しくお召し上がり下さい。

※但馬牛(たじまうし)とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。

●神戸牛の定義
1.「A」・「B」4等級以上とする。
2.脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
3.雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
4.枝肉に瑕疵の表示がある場合は、本会が委嘱した畜産荷受会社等(委嘱会員)がこれを確認し、「神戸肉・神戸ビーフ」の判定をする。

返礼品詳細

  • 提供元 エスフーズ株式会社
    配送 [冷凍]
  • 内容量 食べ比べセット[角切り250g、赤身スライス、赤身焼肉、バラ焼肉、切り落とし:各200g、ミスジステーキ120g]
    原産地:兵庫県
    賞味期限 製造日から180日
    【消費期限】製造日より冷凍で365日
    返礼品注記 ※画像はイメージです。
    ※保存方法:-18℃以下で保存下さい。
    ※配送方法:冷凍
    ※賞味期限:製造日より冷凍で365日ではありますが、到着後お早めにお召し上がりください。
    ※アレルギー物質:牛肉
    ※商品コード: 01110

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