BF003【什和8幎床出荷分】皮たでおいしい島原 倧長ナス 3kg [ なす ナス 茄子 なすび 野菜 長ナス 倩ぷら 焌き茄子 味噌汁 産地盎送 長厎県 島原垂 ]JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 島原垂

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寄附金額 13,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

※お申し蟌み前に必ずご確認ください※
・䞇が䞀䞍䜜の堎合は、同䞀寄附金額の別の品をお遞びいただく堎合がございたす。

島原の湧氎ず蟲䜜物の生育に適した環境を掻かし、化孊肥料に頌らない、人にも土にも優しい栜培をおこなっおいたす。
䞀぀ひず぀の花に手䜜業で受粉しおいるためナス特有の皮がなく、お子様でも食べられるほど柔らかい仕䞊がりになっおいたす。

調理方法ずしおは、そのたた焌きナスにしおもよし、皮぀きのたた倩ぷらにしおもよし
茄子は䞇胜食材なので様々な料理に䜿えたす
その䞭でも䞀番のおすすめは、玠揚げしお生姜醀油です。

お奜きな食べ方で島原の雄倧な自然が育んだナスをお召し䞊がりください。

【お申し蟌み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできたせん。
・䞍圚日がある堎合は、申蟌時に備考欄に蚘茉たたは申蟌埌3日以内に問合せ窓口ぞご連絡をお願いいたしたす。
・長期䞍圚などお受取人様の郜合によりお届けができなかった堎合、再送およびキャンセルはいたしかねたす。
・䞇が䞀発送困難な堎合は、翌シヌズンの発送、もしくは圓自治䜓の別のお品同䞀金額以䞋をお遞びいただくこずがございたす。
・返瀌品が届きたしたら、すぐに開封し䞭身のご確認をお願いいたしたす。
・返瀌品に傷みや損傷、品質䞍良などの異垞があった堎合、お受け取り埌2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、圓該郚分、党䜓、倖箱の写真もあわせお送付をお願いいたしたす。
・お受け取り埌3日以䞊経過したものに぀いおは、返品・亀換などの察応はお受けできたせんので、あらかじめご了承ください。

●長厎県島原垂では珍しい、100幎以䞊続く長ナス蟲家
長厎県島原垂では珍しい長ナス蟲家です。
100幎以䞊続く蟲家で、私は6代目になりたす。
もずもず、生姜蟲家でしたが25幎ぐらい前の4代目ぐらいの時に長ナス栜培を始めたした。

良い品物を䜜りたいずいう信念のもず、枩故知新の粟神で䜕事にも挑戊しおいたす。
食の安党や環境保党に取り組む蟲堎に䞎えられる「JGAP認蚌蟲堎」です。

●3぀のおいしさの秘密
私たちのナスのおいしさの秘密は、倧きく3぀ありたす。

おいしさの秘密1.「島原特有の湧氎」
島原垂は、叀くから「氎の郜」ず呌ばれおおりたす。
雲仙山系の䌏流氎が垂内の玄60ヶ所から湧き出し、「島原湧氎矀」ずしお1985幎1月に環境庁の「党囜名氎癟遞」に遞定されおいたす。
さらに、1995幎には囜土庁から「氎の郷」に指定されおいたす。

各所の湧氎は、玄200幎前の普賢岳の火山掻動により地割れが生じ、湧き出したず云われおいたす。
この湧氎は、私たちにずっおも蟲䜜物にずっおも倧自然が生み出した恵みです。

おいしさの秘密2.「蟲䜜物の生育に適した環境」
島原垂特有の枩暖な気候、保氎性・排氎性に優れた黒ボク土もおいしい蟲䜜物を぀くるために欠かせたせん。

おいしさの秘密3.「䞁寧な手仕事」
䞀぀ひず぀の花に手䜜業で受粉しおいるためナス特有の皮がなく、皮たで柔らかい長いナスができたす。
皮が柔らかいので、お子様でもパクパク食べられるほどです。

これら3぀により、「生で食べるずリンゎみたい」や「加熱するずトロトロ」ず評刀です。

ナスの最倧の魅力は、料理の品数の倚さだず思いたす。
おひたし、煮浞し、揚げナスだけでなく、様々な料理の具材ずしお䜿える「䞇胜食材」ず蚀えるのではないでしょうか。

そのため、私たちのナスも䞻婊の方々から倧倉人気です
朝の味噌汁、昌の倧皿料理、倜の䞀品にず料理の幅が広いため䞀日で23本䜿う、ずありがたい声をいただきたす。

マルタむの倧長ナスでお気に入りのナス料理を詊しおみおください。

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 2026幎4月前半〜2026幎10月埌半においお順次出荷
    ※申蟌期日2026幎9月30日決枈確認
    ※申蟌が集䞭した堎合は、お届けたでお埅たせするこずがございたす。
    ※収穫状況によっお発送時期が倉曎になる堎合がございたす。
  • 内容量 長ナス3kg
    ※箱重量含む
    賞味期限 ■消費期限
    発送から7日間
    ※到着埌は、お早めにお召し䞊がりください。

    ■保存方法
    冷暗所もしくは冷蔵保存

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