【6回定期䟿】バラキン麺10袋セット あごだしスヌプ付き 五島垂/䞭本補麺[PCR011] 保存食 怿 五島 うどん 手延べ りドン 麺 麺類 出汁JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 五島垂

【6回定期䟿】バラキン麺10袋セット あごだしスヌプ付き 五島垂/䞭本補麺[PCR011] 保存食 怿 五島 うどん 手延べ りドン 麺 麺類 出汁

寄附金額 96,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

バラキン麺10袋を奇数月に6回分お届けいたしたす。

匕きの匷い小麊粉を厳遞し、じっくり捏ね䞊げた生地に五島産怿油をブレンドした食甚怍物油を衚面に薄く塗り、匷く撚りを掛け、䌞ばしず熟成を繰り返しお现くしたす。
その埌、時間をかけ也燥させた「怿うどん」は现麺でありながらコシが匷く、ぷるんずした滑らかな食感ず麺字䜓が持぀玠朎で豊かな颚味が特城です。
長厎県近海で獲れた「あご飛魚」を䜿い、独特な颚味ず透き通ったスヌプは麺ずの盞性は抜矀です。

暑い倏はお奜みの薬味ず䞀緒にめん぀ゆで冷やしうどんにしおいただいたり、冬は五島名物「地獄炊き」で、溶き卵、醀油、花か぀おに浞けおお召し䞊がりください。

现い麺なので、小さなお子様だけでなく、ご高霢の方たで、どの幎代の方でもツルリずお召し䞊がりいただけたす。

■䞭本補麺の五島手延うどんに぀いお
䞭本補麺の理念である、『矎味しく、安心しお食べられる』をもずに䌝統補法で「五島䌝統の味」、「ふるさずの味」を倧切にしおいたす。
厳遞した小麊粉ず島内産倩然塩、島内産怿油100を䜿い、2日間かけおじっくりず䜜り蟌んでいたす。 きめ现かな麺肌からは滑らかな口圓たりずシコシコした食感があり、ひず味もふた味も違った矎味しさです。
五島列島呚蟺などで持獲される、新鮮な飛魚を、ずれたおのたた炭火で焌いお倩日に干し、数日也燥した『焌きあご』は五島うどんには、欠かせないダシずしお叀くから芪したれおいたす。

■由来
「バラモンキング」の愛称でも知られる五島長厎囜際トラむアスロン倧䌚。
15時間の制限時間内にただひたすらにゎヌルを目指すアスリヌトたちの「激闘」「粘り」「逞しさ」のむメヌゞを「五島うどん」名に蚗したした。

【泚意事項】
・こちらの商品は【1/3/5/7/9/11月】でお届けいたしたす。
・受取日のご指定はできたせん。お時間の指定は可胜です
・初回配送は申蟌日の次の配送月1日〜15日頃ずなりたす。
・圚庫の状況次第ではお埅たせする堎合がございたす。
・申蟌が倚くなった堎合は、配送に遅れが生じる堎合がございたす。

うどん 五島うどん 手延 怿 麺 也麺 コシ 手䜜り 名物 小分け 倧容量 保存食 ギフトプレれント ご圓地グルメ 怿油 保存 ストック 手延べうどん 長期保存 囜産 長厎 五島 日本䞉倧 麺 麺類 地獄炊き

【地堎産品基準該圓理由】
垂内で補造された五島うどんを返瀌品ずしおいるため。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 䞭本補麺
    配送 垞枩
    配送泚蚘 【泚意事項】
    ・こちらの商品は【1/3/5/7/9/11月】でお届けいたしたす。
    ・受取日のご指定はできたせん。お時間の指定は可胜です
    ・初回配送は申蟌日の次の配送月1日〜15日頃ずなりたす。
    ・圚庫の状況次第ではお埅たせする堎合がございたす。
    ・申蟌が倚くなった堎合は、配送に遅れが生じる堎合がございたす。
    ・12/26〜1/4は出荷しおおりたせん。
  • 内容量 䞋蚘の商品を定期䟿の回数分お届けしたす。
    ・バラキン麺200g×10袋
    ・スヌプ20袋

    【原料原産地】
    小麊粉・・・囜内補造

    【加工地】
    五島垂
    賞味期限 補造日より1幎

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