【全6回定期便】【極厚シャトーブリアン】A4ランク糸島黒毛和牛ヒレ肉約180g × 3枚糸島市 / 糸島ミートデリ工房 [ACA369]

寄附金額 390,000円

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返礼品の特徴

※こちらは全6回お届けの定期便です。

■究極の希少部位
県内でも超希少な糸島黒毛和牛の極厚シャトーブリアン。

シャトーブリアンとは、ヒレ肉のうち中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を指します。
ヒレ肉自体が1頭からわずかしかとれない高級部位の中でシャトーブリアンは、そのヒレ肉の中のさらに一部です。
牛1頭から約600g程度しかとれない希少なお肉です。

適度な霜降り肉で肉質も柔らかいA4ランクのみ厳選。
A5ランクの過度な霜降り肉が苦手な方にオススメです！
超希少な糸島和牛のシャトーブリアンを、厚切りで180g×3枚をお届けします。

■県外にはなかなか出回らない糸島市限定の希少「糸島牛」
「糸島牛」とは糸島の畜産農家さんから出荷される肉用牛のみに与えられる名称です。
その出荷量は年間約600頭ほどしかありません。
そのため主に福岡都市圏で消費されるため、あまり県外には出回らない希少なお肉です。
まさに地元の人しか食べられないお肉なのです。

■いとしまミートデリ工房
創業30年以上。
地元の方たちにお肉をお届けしてきた実績と経験を生かして、全国の皆様へ美味しいお肉をお届けします！

牛肉は一頭買いし、厳選されたお肉をプロの目利きで仕入れています。

地元のお肉を知り尽くしているからこその豊富なラインナップで多くの方にリピートでお申込みいただいています！

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返礼品詳細

提供元	株式会社　徳永商店（糸島ミートデリ工房）
配送	［冷凍］
配送注記	【定期便の配送スケジュールについて】仕入れ状況によって、出荷日が前後しますが、初回発送はお申し込み翌月の月末までに発送いたします。なお2回目以降も毎月月末までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 ※年末年始のお申し込みについては、3ヶ月程お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

内容量	以下の内容を全6回（月1回）お届けします。 A4ランク糸島黒毛和牛ヒレ肉シャトーブリアン 180g×3枚
賞味期限	賞味期限は約1ヶ月程ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めに調理をお奨めいたします ※商品は加熱しておりませんので中心部まで十分加熱してお召し上がりください ※冷蔵庫でゆっくりと解凍していただくと、美味しくお召し上がりになれます。