返礼品の特徴
・岩手県産南部小麦を使用。
南部小麦は1951年に奨励品種になってからいまだに作り続けられている岩手県の代表的な銘柄です。
甘みや香りが強く、国産小麦粉の中では他の粉と一線を画す風味のある小麦粉です。
外皮以外を丸ごと挽く「一本挽き」という方法で製粉しているため、
小麦粉の味をストレートに味わえます。
ベルギー産チョコレートをふんだんに使用した濃厚クリームをたっぷり巻いたロールケーキの上には、
さらにガーナ産チョコレート使用のショコラモンブランを敷き詰めました。
ガーナ産のカカオ豆は風味がよく他の豆と比べて酸味が少なくマイルドなのが特徴です。
見た目がボリューミーなモンブランですが、あっさりとした味わいになっております。
ベルコラーデ社のクーベルチュールを使用しており、上品かつ濃厚なチョコレートの味わいをお楽しみいただけます。
ロールケーキの中のショコラクリームには体に優しいオリーブオイルでローストしたクルミを入れています。
食感をぜひお楽しみください。
【原材料】
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、液鶏卵、チョコレート、チョコレートスプレッドA、砂糖、小麦粉、クルミ、アーモンド、食用乳化油脂、マーガリン、還元水あめ、洋酒/ソルビット、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、糊料(加工でん粉、メタリン酸Na、増粘多糖類)、香料、加工でん粉、pH調整剤、硫酸Mg、塩化K、着色料(アナトー、カロテン、カラメル)
返礼品詳細
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提供元 株式会社花月堂 配送 [冷凍] 配送注記 受付期間:通年
お届け予定:ご入金確認後、順次発送
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。
※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。 -
内容量 生しょこらモンブラン 長さ約18cm、直径約10cm 1本 賞味期限 発送日を含め冷凍90日、解凍後要冷蔵2日 返礼品注記
※商品コード: AQ026-3
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