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北海道 北見市

【フランス郷土菓子で美味しいティータイムを】置戸産蜂蜜のマカロン・ダミアン 8個入り ( ケーキ フランス料理 マカロン 蜂蜜 はちみつ ハチミツ スイーツ )【140-0031】

寄附金額 7,000
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返礼品の特徴

春は山菜、夏は川魚、秋はキノコ、冬はジビエと、1年を通してオホーツクの大自然から食材を確保。
そのためディナー営業は「月に1回」というちょっと変わったフランス料理店「LA MAISON DE LA BRAISE」から特別なお菓子をお届けします。

ケーキ屋さんで見かける「マカロン・パリジャン」とは異なる、
ピカルディー地方の古都アミアンに伝わる13世紀生まれのマカロン。
周りはカリッと、中はねっとりした食感が特徴。

小麦粉はカット時の打ち粉以外で使っておらず、材料はアーモンドパウダーと品質の高い置戸産蜂蜜、砂糖、卵、アプリコットジャム、バニラビーンズのみ。
皮付きアーモンドプードルを混ぜることで少し柔らかな食感に仕上げました。

※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

原材料:アーモンドプードル、グラニュー糖、卵白、はちみつ、卵黄、アプリコットジャム、バニラビーンズ
原産地:置戸産
加工地:北見市
アレルギー:卵、アーモンド
保存方法:-15度以下で保存
消味期限:製造日から冷凍で3か月
地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由:区域内の店舗において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

返礼品詳細

  • 提供元 LA MAISON DE LA BRAISE
    配送 [冷凍]
    配送注記 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。
  • 内容量 マカロン・ダミアン 8個入り×1缶
    賞味期限 製造日から冷凍で3か月
    返礼品注記 アレルギー:卵、アーモンド
    保存方法:-15度以下で保存

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