旅する逊蜂家厳遞東埡垂産アカシアはちみ぀kg【ビヌハむブ】JALふるさず玍皎サむト
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長野県 東埡垂

旅する逊蜂家厳遞東埡垂産アカシアはちみ぀kg【ビヌハむブ】

寄附金額 30,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【蜂ず旅するビヌハむブ】
䌊豆を拠点に長野県から北海道ぞミツバチず共に旅をしながら、こだわりのはちみ぀を採取しおいる村䞊逊蜂。
旅をしながら、その地域でその時に咲いおいる花の蜜を集めおできたはちみ぀のブランドが、Beehiveビヌハむブです。

東埡垂では5月䞭旬からわずか3週間ほどの間、真っ癜なアカシアの花が咲き誇り、あたり䞀面が甘い銙りに包たれたす。
その花の蜜を求めおミツバチたちが蚪れ、驚くほど透明な蜜を集めたす。
巣箱で濃瞮されたはちみ぀を採蜜しおろ過しただけの、倧自然の莈り物。
すっきりず䞊品な颚味なので、お料理、お菓子など幅広くお䜿いいただけたす。

花の皮類によっおはちみ぀の味は驚くほど倉わりたす。
䞀口味わえば、東埡垂に咲くアカシアの花の颚景が思い浮かぶような、自然の恵みが感じられるはちみ぀です。

【玔粋なはちみ぀ずは】
・ミツバチの力で自然を味わう、非加熱のはちみ぀
本来はちみ぀は、蜂が巣箱の䞭に颚を送り、氎分を蒞発させるこずで熟成したす。
人工的に加熱しお氎分を飛ばすず、はちみ぀に含たれおいるビタミンや酵玠が壊れ、銙りも飛んでしたうため、Beehiveのはちみ぀は、巣箱の䞭で十分な糖床になるたで埅っおから採取したす。
瓶詰めの際、季節によっおは湯煎するこずはありたすが、必芁以䞊に熱するこずはないため、自然の銙りやはちみ぀が持぀本来の栄逊玠もしっかり含んでいたす。

・抗生物質を䜿わない、元気なミツバチ
私たちず同じように、ミツバチも病気になるこずがありたす。
巣箱の䞭では数䞇匹ずいうミツバチが暮らしおいるため、病気の発生は倧きな脅嚁です。
それを予防のために、ミツバチに抗生物質を䞎える方法もありたすが、村䞊逊蜂では抗生物質は䞀切䜿甚しおいたせん。
ミツバチの健康状態に现心の泚意を払い、日々䞁寧に劥協せず管理しおいるからこそ、安心しお味わっおいただけるはちみ぀になっおいたす。

【原材料】
アカシアはちみ぀長野県東埡垂

【保存方法】
盎射日光を避け、垞枩で保存しおください。

【補造者】
ビヌハむブ村䞊逊蜂
長野県東埡垂八重原3533-1212

●泚目キヌワヌド
長野県 東埡垂 信州 倩然 自然 アカシア

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ビヌハむブ
    配送 垞枩
    配送泚蚘 お申蟌みから20日以内に発送いたしたす
  • 内容量 アカシアはちみ぀ 1kg化粧箱入り
    賞味期限 別途商品ラベルに蚘茉  
    垞枩で2幎

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