【B3-043】プロトン凍結国産本まぐろセット(3サク合計300g前後)

寄附金額 23,000円

在庫あり

460
マイル（100円＝2マイル）たまる

マイルアップ期間：
2024年04月26日～2024年05月06日

決済方法

数量
寄附をする

返礼品の特徴

国産養殖本まぐろを「プロトン凍結」という特殊な製法で瞬間凍結させました。解凍後も生の状態と遜色なく、おいしくお召し上がりいただけます。
熟成まぐろならではの、しっとりとした食感と旨味をご堪能下さい。
※こちらの返礼品は福岡県田川郡福智町との共通返礼品です。

【プロトン凍結】とは？
「均等磁束」と「電磁波」を加えて急速凍結(冷凍)することで、食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する方法です。
解凍時のドリップを少なくし、食品・食材の品質低下を防止する、次世代の冷凍技術として注目されています。
※画像はイメージです。

原材料:
養殖本まぐろ(愛媛県、もしくは高知県産)

保存方法:
冷凍