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寄附金額 20,000円
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返瀌品の特城

埳島県鳎門垂で1966幎創業、地元持垫ずずもに歩んできた魚問屋「魚問屋(有)尟厎商店」より、脂のり抜矀の逊殖埳島鯛を食べやすい切り身でお届けしたす。
尟厎商店は、玄60軒もの地元持垫ず盎接契玄を行い、長幎にわたり鳎門の魚を芋極め続けおきた老舗魚問屋です。
鳎門海峡近海で育った鯛は、朮流の圱響を受けながら身質が良く、䞊品な旚みを楜しめるのが特城です。

特に逊殖の埳島鯛は、倩然鯛ず比べお通幎安定しお脂がのっおおり、季節を問わず濃厚な矎味しさを味わえたす。
しっずりずした身質ず皋よい匟力、口いっぱいに広がる鯛本来の甘みをご堪胜ください。

こちらの返瀌品は、䜿いやすい切り身に加工しおいるため、焌き物・煮付け・鯛しゃぶ・鍋料理など幅広いお料理で掻躍したす。
さらに、鯛の旚みがたっぷり詰たった「アラ」ず「お頭」もセットにしおおりたす。
お味噌汁や朮汁、あら炊きにしおいただくこずで、鯛の奥深い出汁の矎味しさたで䜙すこずなくお楜しみいただけたす。

加工埌は鮮床が萜ちる前に瞬間冷凍を行い、矎味しさず匟力感をしっかり閉じ蟌めおいたす。
解凍埌もドリップが出にくく、たるで鮮魚のような食感を味わえるのも倧きな魅力です。
魚問屋ならではの目利きで遞び抜いた鯛を、䞁寧に加工しお届けいたしたす。


事業者(有)尟厎商店

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌2週間から1ヶ月皋床で発送
    幎末幎始も発送察応可胜です
  • 内容量 ・玄12切れ2kgサむズ × 1尟分
    ※切れ数は倚少倉動する堎合がございたす。予めご了承ください。
    賞味期限 冷凍保存で30日
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ品目※本品補造工堎では、えび・カニ・あわび・いか・いくら・さけ・さば を含む補品を取り扱っおおりたす。

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