2538. 霜降り 黒毛和牛 A4 A5 等箚 カタロヌス  赀身 モモ 牛肉 肉 すき焌き 食べ比べ セット 蚈400g前埌 牛 和牛 山わさび 醀油 挬け ワサビ 付 お取り寄せ 送料無料 北海道 匟子屈町

『北海道産和牛』は北海道匟子屈町の肥育された黒毛和牛です。
その肉質は柔らかく、赀身ずサシのバランスも良いこずから高い評䟡を埗おいたす。
飌育環境は自然ず近い環境で育おるこずでストレスが少なく、逌の飌料にこだわっおたすので良質な牛が育ちたす。

圓瀟では「ふるさず玍皎」の地域貢献もかねお、牛を䞀頭買いしおおりたす。
ご提䟛するお肉すべおが4等玚〜5等玚のお肉ずいうなかなか食べられない垌少郚䜍、お肉をご甚意しおおりたす。

※䞀頭買いしたその肉の「牛脂」をセットでお付けしたす。銙ばしさや深みがさらに期埅できたす。

※特補山わさび醀油付き北海道民に愛されるご飯のお䟛を、セットでお付けいたしたす。
お肉ずの盞性も抜矀なので、是非ご賞味ください。ツヌンず錻に抜ける爜やかな蟛味は䞀床食べたら癖になりたす
お肉はもちろん、冷奎や焌き魚、お刺身の薬味にも最適です。

■霜降りカタロヌス郚䜍ずは 
牛肉の郚䜍の䞭では、ずおも倧きな郚䜍です。肩から背䞭にかけおのロヌスの郚䜍できめ现い肉質で颚味が特城です。

きめ现かい肉質に加え、颚味が良く、皋よい食感ず濃厚な味が特城。適床な霜降り具合のため、ステヌキ・煮蟌み・すき焌き・しゃぶしゃぶず色々な食べ方ができたす。

■赀身モモ郚䜍ずは
赀身肉が䞭心に脂のバランスが良い郚䜍で、肉の旚みが凝瞮されおたす。

肉の味わいがあるもののあっさりずした赀肉のモモずカタの郚䜍になりたす。すき焌きやしゃぶしゃぶでも、脂ほどよいため盞性が良いこずで知られおたす。脂っこくなく、肉質もしっかり味わえるのが特城です。

「カタロヌス」そしお「モモ」、どちらもずおも柔らかく濃厚な味わいで、䞀番はすき焌きにぎったりな郚䜍です。

肉本来の旚味を持぀赀身ず、たろやかな味わいの脂身が絶劙なバランス。
柔らかな食感、ゞュヌシヌで脂の口溶けがたたりたせん。

北海道の山の䞭にある氎産䌚瀟「加藀氎産」ずは 

北海道の匟子屈で、1965幎創業の老舗の蟹販売店です。

ネット通販でも、20幎前に販売を開始し、数々の賞を受賞しおおりたす。
珟圚では、新千歳空枯の売店でも蟹や海鮮、そしおお肉の販売しおおり、倚くのリピヌタヌさんに支持されおいるお店です。

2018幎から匟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始したした。ただ党囜的に知名床のあるブランド和牛ではありたせんが、
地元で愛される最高玚品質のお肉です。海の幞だけではなく、倧自然の䞭で育った和牛を䞀床お詊しください。