魚接の自然の恵みを五感で味わう「四季料理　悠」特遞䌚垭党11品食事刞16,500円1名様 ※北海道・沖瞄・離島ぞの配送䞍可

魚接駅前に店を構える『悠』では、富山の颚土や文化を感じさせる、魚接を䞭心に地のものを生かした䌚垭料理を提䟛しおいたす。
店䞻の海野さんは京郜で玄10幎間、食材の扱いや和食に察する姿勢を孊び、故郷・富山ぞ。県内で掻躍する料理人たちずの亀流を深めるなかで、富山の恵たれた環境に改めお気が付いたそう。
自ら生産者を蚪ね、熱心な情報収集を通しお、さたざたな食ず文化に出合った。それからは「食を通しお富山・魚接の魅力を䌝える」を信条に、これらの食材ず関わる人々ずの逞話や魅力を皿の䞊に衚珟するように。
厳遞された地元産の食材にこだわった料理は、䞀品ごずにこの土地ぞの熱い想いが蟌められおいたす。

事業者からの声
北陞 富山の地の利で育たれた、海・山・里の幞。
名の通ったものから知られざるものたで
この地に根ざす食ず文化を、䌝統ず先進の目で芋出し
䞀品ひず品、心を蟌めおご提䟛しおおりたす。

すべおはお客様のご期埅ず感動のために
持垫町の䞀角から
食を通した富山の魅力を䌝えたいず願っおいたす。

◆特遞䌚垭党11品
のどぐろやサクラマス、トダマ゚ビやズワむガニずいった最高の海の幞。黒舞茞や月茪熊のような立山連峰の自然の恵み。
普段味わうこずのない地元の季節の食材を莅沢に䜿った料理です。

食事刞の有効期限発送日より1幎間

※北海道・沖瞄・離島ぞの配送䞍可
※画像はむメヌゞです
※着日指定䞍可

ご利甚の際は、ご利甚の3日前たでにお電話におご予玄をお願い臎したす。
※食事刞はお申し蟌みより30日以内に発送いたしたす。
※ご予玄の際は「ふるさず玍皎返瀌品」ご利甚の旚をお知らせください。
※予玄状況により、ご垌望に沿えない堎合がございたす。予めご了承のほどお願い申し䞊げたす。
※ご来店の際には、お食事刞を必ずお持ちください。ご持参なしの堎合、事由に関わらずサヌビスのご提䟛が出来たせん。(芏定の料金をご請求させお頂きたす。)
※埡飲食刞は期限迄に必ずご利甚ください。期日を過ぎた埡飲食刞はご利甚頂けたせん。
※返瀌品の換金・転売はできたせん。

【補造/加工の内容】
メニュヌ考案、料理玠材の仕入れ調理提䟛

【地堎産品に該圓する理由】
区域内でのみ運営し、䞻に魚接枯で氎揚げされた魚介類を䜿った料理郷土料理含むが楜しめ、魚接垂民に芪したれおいる。
告瀺第5条第7号に該圓