返礼品の特徴
自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。
大自然の風味が香る本物の味をお届けします。
＜スパイスビーフ＞
北海道産牛のモモ肉を原料として漬込み熟成したあと、調理加工しました。スライスの工夫次第で、味わいも微妙に違ってきます。
＜ローストビーフ＞
北海道産牛のモモ肉を原料として、天然の香辛料を加え調理加工した無添加食品。様々な味付けを楽しむことができ、生肉以上のおいしさを発揮します。
＜乾塩ベーコン＞
北海道産豚肉を乾塩せき法を用いて 7 日間漬け込みこだわりのベーコン 。
＜ボンレスハム＞
北海道産豚もも肉を長期間低温で塩漬熟成し、じっくりとスモークして仕上げました。表面のほどよい脂肪が燻煙による旨味を一層引き立てます。
＜ロースハム＞
長時間塩漬け熟成をした北海道産豚ロース肉を、じっくりスモークして仕上げました。オードブルの盛り合せやサンドイッチにどうぞ。
＜ビーフソーセージ＞
北海道産牛を主原料に独自の調味料と香辛料を加え、豚腸に詰めて調理加工しました。ボイルや炒め料理でお召し上がりください。
＜ウインナー＞
北海道産の豚赤身肉と豚脂肪を 3 日間低温で塩漬熟成し、肉挽きしたものを羊腸に詰めました。ほどよいスモークと食べやすい味つけです。
＜モモ生ハム＞
北海道産豚モモ肉を原料に漬け込み、熟成後、冷燻、乾燥させました。しっとりとした食感と、熟成した香りが特徴です。
＜ボロニアソーセージ＞
北海道産の豚肉に香辛料等を加え、低温で塩漬け熟成して細かくカッティングしたものをケーシングに詰めてボイルしました。
＜ソフトサラミ＞
北海道産牛肉と豚肉の赤身肉に豚脂肪をほどよく加え、低温で塩漬熟成しじっくりと燻煙・乾燥して仕上げました。
中のケーシングはそのままお召し上がりいただけます。
【十勝池田食品】
返礼品詳細
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提供元 十勝池田食品 株式会社 配送 ［冷蔵］ 配送注記 お申込みから30日～60日程度
11月15日までのお申込みで年内配送します。 -
内容量 スパイスビーフ250g、ローストビーフ(200g、ソース30g1個付)、ベーコン200g、ボンレスハム400g、ロースハム300g、ビーフソーセージ300g、ウインナー135g、生ハム40g、ボロニアソーセージ250g、恵みソフトサラミ90ｇ 合計2165ｇ 賞味期限 ・スパイスビーフ
賞味期限:出荷日+38日
・ローストビーフ
賞味期限:出荷日+13日
・乾塩ベーコン(ブロック)
賞味期限:出荷日+38日
・ボンレスハム(ブロック)
賞味期限:出荷日+38日
・ロースハム(ブロック)
賞味期限:出荷日+38日
・ビーフソーセージ
賞味期限:出荷日+12日
・ウインナー
賞味期限:出荷日+28日
・生ハム
賞味期限:出荷日+28日
・ボロニアソーセージ
賞味期限:出荷日+43日
返礼品注記 アレルギーあり 豚肉
【類型該当理由】
二 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
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