ご家庭で料亭のダシを！鰹節屋の本格削り節セット　K020-011

寄附金額 12,000円

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2024年07月01日～2024年07月12日

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返礼品の特徴

かつお節の製造は、数百年を超える長い年月の中、知恵と工夫を重ねながら、製法が現在に受け継がれております。
切って、煮て、燻して、天日で乾かしたり、手間と時間をかけて作られるかつお節。
丸俊の商品は、かつお節生産量日本一、南国の地「鹿児島県枕崎」で心を込めて作っております。

素材や製法にこだわり、「旨さ」や「香り」、「食べた時の至福感」を感じられる商品をピックアップしてみました。

食卓に「食べる幸せ」や「笑顔」、「リッチなひととき」など、色んなシーンで
豊かな時間を過ごせるお手伝いができれば嬉しく思います。

【本枯血合抜削り＜燻し金＞】
本枯節の血合を抜いた削り節で、風味・味ともに上品で澄んだダシがとれます。

【本枯削り＜燻し銀＞】
旨味が凝縮した香り高い、本格的でコクのあるダシがとれます。

【本枯厚削り】
じっくり煮出す為、芳醇で旨味の強い濃厚なダシ専用削り節。煮物・おでん・鍋物等に。

【本枯細削り】
昔ながらのカンナで削った形状の削り節。ダシ・トッピングなど、幅広い料理に。

【本枯糸削り（血合抜き）】
血合いを抜いた、糸状の削り節。上品な見た目・味わいでお料理のトッピングに。

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返礼品詳細

提供元	株式会社丸俊
配送	［常温］
配送注記	【申込期日】通年申込を受け付けております。【発送期日】決済から30日以内で発送予定

内容量	かつお本枯血合抜削り＜燻し金＞ 40g×1袋かつお本枯削り＜燻し銀＞ 40g×1袋本枯燻し削り本かつお厚削り 35g×1袋本枯燻し削り本かつお細削り 35g×1袋本枯燻し削り本かつお糸削り（血合抜き） 25g×1袋【保存方法】常温【原材料名】かつおのかれぶし（鹿児島県枕崎製造）【該当するアレルギー特定原材料等】特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。【原材料産地】鹿児島県【製造・加工地】鹿児島市
賞味期限	製造日より365日

内容量

かつお本枯血合抜削り＜燻し金＞ 40g×1袋
かつお本枯削り＜燻し銀＞ 40g×1袋
本枯燻し削り本かつお厚削り 35g×1袋
本枯燻し削り本かつお細削り 35g×1袋
本枯燻し削り本かつお糸削り（血合抜き） 25g×1袋

【保存方法】
常温

【原材料名】
かつおのかれぶし（鹿児島県枕崎製造）

【該当するアレルギー特定原材料等】
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。

【原材料産地】
鹿児島県

【製造・加工地】
鹿児島市

賞味期限

製造日より365日