返礼品の特徴
高たんぱく・低カロリーの鹿肉。
その鹿肉を現役ハンターでもあるMt.社長が厳選したセットになります。
鹿肉は部位によって調理方法が変わり、「焼く」「煮る」「揚げる」などのおすすめの食べ方を同封して、一度に複数の部位をお試し頂けるセットになります。
【生産者の声】
これまで、鹿肉は「硬い、美味しくない」といったイメージを持たれる方が多かったかと思います。それは、ハンターの血抜きや解体、冷蔵の技術が画一されておらず、本来肉が持つ美味しさが損なわれていた可能性があります。
株式会社Mt.では「撃つ瞬間から料理が始まる」という信念の基に、肉の美味しさを最大限に引き出した形で、お客様に最高の肉をご提供させていただきます。
【原材料・成分名】
鹿肉
【保存方法】
マイナス18℃以下(冷凍で発送します)
【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
返礼品詳細
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提供元 株式会社Mt. 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 -
内容量 以下の部位から2kg
ヒレ、ロース、ショルダー、シンタマ、ウチモモ、シキンボ、ソトモモ、スネ、ネック、加工肉、その他内臓
※部位の希望は受付できません賞味期限 加工日より365日 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※部位の希望は受付できません。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
※長期不在のご予定がある場合はお知らせください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※注文状況及び猟の状況により発送が遅くなる場合がございます。
返礼品の感想
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