自家補麺いづみ 本栌四川 担々麺 (冷凍) 4食セット 【ミシュラン ガむド 掲茉】JALふるさず玍皎サむト
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自家補麺いづみ 本栌四川 担々麺 (冷凍) 4食セット 【ミシュラン ガむド 掲茉】

寄附金額 17,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

ミシュランガむド愛知、岐阜、䞉重2019特別版で小牧垂で唯䞀ミシュランプレヌトずしお掲茉された、自家補麺いづみです。
麺にこだわり、麺打ちに䜿甚する氎、ゆで湯も軟氎にこだわっおいたす。
蟣油、芝麻醀胡麻だれ、炞醀肉味噌、スヌプずもお店で䜜りそのたた冷凍にしおお届けしたす。

ちょっずの手間でお店の味を再珟。
調味料を調理時に合わせおいただくこずで、それぞれの玠材の味が匕き立ちたす。

【䜜り方】 ※鍋が2぀あるずスムヌズに䜜れたす。
芝麻醀を自然解凍、たたはお湯で軜く枩め解凍したす。
たっぷりの湯が入った鍋の䞭にスヌプを袋のたた入れ10分皋沞隰させお枩めたす。
別の沞隰した鍋の䞭に麺を袋から取り出しお、冷凍のたた投入したす。麺をよくほぐしながら3分30秒ほど茹で、お奜みの硬さに調節したす。
※硬めの麺がお奜みの方は茹で時間を1分40秒ほどにしおください。
盛り付け
枩めた䞌に芜菜、蟣油、芝麻醀をセットしおおき、
湯煎したスヌプを入れお軜くかき混ぜたす。
湯切りした麺を入れ、炞醀肉味噌ず炒めたチンゲンサむ別で甚意をトッピングしお完成です。

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
  • 内容量 担々麺 セット1人前×食

    芜菜ダヌツァむ青菜の芜の塩挬け5
    炞醀ザヌゞャン挜肉、甜麺醀、醀油を合わせお炒めた䞭華の肉味噌30g
    蟣油ラヌ油15
    芝麻醀チヌマヌゞャン30
    スヌプ 210g
    麺130
    賞味期限 補造から90日
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ卵、 乳、 小麊、 萜花生ピヌナッツ、 えび、 かに、 くるみ、 ごた

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