返礼品の特徴
8種類のミニ海鮮丼を詰め合わせにしました。港町の美味しさをカップに詰め込みました。
港町の普段のおいしいをかわいいカップに
製品開発者 イカ王子
イカ王子が水産業で働いて感じている、水産加工品に対する課題感から生まれました。
・内容量が多いなぁ。
・プラスチックや瓶がゴミになるなぁ。
・届けたくなるようなデザイン性がある製品がなかなかないなぁ。
自分自身がこの業界に入って感じた、水産加工品に対しての課題感から生まれた「港CUPS」。
家庭の食卓でのコミュニケーションや大切な方へ届けたい。一緒に写真を撮って発信出来る海産物。
見ていてワクワクするような海鮮丼の素を作りたく、更に港町の当たり前の食卓をイメージして作りました。
【港CUPSの魅力!】
・手軽に海鮮丼が食べられる!
・様々な種類があるから食卓でのコミュニケーションが生まれる!
・お茶碗サイズの海鮮丼なので食品ロス軽減!
・丸カップが紙材質なので捨てやすく環境に優しい!
◆製品詳細
1. 真いかぶっかけ丼
2. いくら・サーモン丼
3. 三陸海鮮丼
4. サーモン漬け丼
5. いか屋のばくだん丼
6. 真鱈ユッケ丼
7. ほたてめかぶ丼
8. 海鮮彩コロ丼
◆配慮しています!
・水産らしからぬ可愛いデザイン!
◆おすすめの食べ方
解凍してご飯にかけてお召し上がりください。
お好みで生姜やわさびの薬味やお好みのお刺身を加えて自分好みにカスタム出来ます。
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品/自家需要
◆保存方法
冷凍(−18℃以下)
冷凍での発送となります。
冷凍で保管をお願い致します。
◆包装方法
小分けなど
■生産者の声
みなさんこんにちは!共和水産のイカ王子です。
宮古の海もここ数年で大きく変わりました。
当たり前に食べられていたサンマ、秋鮭、するめいかなどが水揚げが乏しく価格が高騰しております。
その他の魚種も厳しい環境化の中で水揚げが大幅に減少しています。
でも私たちは海と一緒に生きて来て、新鮮な海産物がやはり誇りなのだと私は思います。
新鮮な魚を買ってご家庭で捌くってなかなか難しいですよね。
特別な日に地元の魚を食べるって結構難しいですよね。
それでも宮古や三陸、港町を感じたい。
そんな方に向けて作りました。
生食専門工場の共和水産HACCP工場で生産しております。
社内に品質管理部を設け日々、微生物検査・官能検査をした上で発送を行います。
■お礼品の内容について
・港CUPS[40g×8種]
原産地:岩手県宮古市含む/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市
賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分
【真いかぶっかけ丼】するめいか(三陸北部沖産)、たれ(しょうゆ(大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、小麦発酵調味料、こんぶエキス、魚醤調味料、みりん風調味料、食塩、だし(かつお、さば)、酵母エキス、麦芽エキス)
【三陸海鮮丼】するめいか(三陸北部沖産)、めかぶ(三陸産)、たれ(しょうゆ(大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、小麦発酵調味料、こんぶエキス、魚醤調味料、みりん風調味料、食塩、だし(かつお、さば)、酵母エキス、麦芽エキス)、いくら(岩手県産)、キタムラサキウニ(岩手県産)
【サーモン漬け丼】トラウトサーモン(岩手県・養殖)、たれ(しょうゆ(大豆を含む)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、こんぶエキス、小麦発酵調味料、米発酵調味料、魚醤、食塩、だし(かつお節、さば節)、酵母エキス)
【いくら・サーモン丼】トラウトサーモン(岩手県・養殖)、たれ(しょうゆ(大豆を含む)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、こんぶエキス、小麦発酵調味料、米発酵調味料、魚醤、食塩、だし(かつお節、さば節)、酵母エキス)、鱒卵(いくらを含む)(ロシア産)
【ほたてめかぶ丼】ほたて(岩手県・養殖)、めかぶ(三陸産)、たれ(しょうゆ(大豆を含む)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、こんぶエキス、小麦発酵調味料、米発酵調味料、魚醤、食塩、だし(かつお節、さば節)、酵母エキス)
【いか屋のばくだん丼】するめいか(三陸北部沖産)、なめこ(国産)、長芋(国産)、オクラ(インドネシア産)、たれ(しょうゆ(大豆を含む)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、こんぶエキス、小麦発酵調味料、米発酵調味料、魚醤、食塩、だし(かつお節、さば節)、酵母エキス)
【真鱈ユッケ丼】真鱈(三陸北部沖産)、たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、コチュジャン、本みりん、ごま油、食塩、すりごま、にんにく、生姜汁、醸造酢、唐辛子/像粘剤(加工でん粉)
【海鮮彩コロ丼】アカイカ(青森県産)、真鱈(岩手県産)、トラウトサーモン(岩手県・養殖)、ズワイガニ(カナダ産)、たれ(しょうゆ(大豆を含む)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、こんぶエキス、小麦発酵調味料、米発酵調味料、魚醤、食塩、だし(かつお節、さば節)、酵母エキス)
■注意事項/その他
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
1. 8種共通:各原材料/副原材料入庫→前処理
2−1. 真いかぶっかけ丼:するめいか成形・短冊カット→ソーメンカッター→殺菌→調味液混合→計量・盛付
2−2. いくら・サーモン丼:殺菌→サーモン刺身加工→いくら/サーモン/調味液計量・盛付
2−3. 三陸海鮮丼:するめいか成形・短冊カット→ソーメンカッター→殺菌→するめいか/めかぶ混合・計量・盛付→いくら/蒸しうに/調味液計量・盛付
2−4. サーモン漬け丼:殺菌→サーモン刺身加工→調味液漬け込み→計量・盛付
2−5. いか屋のばくだん丼:するめいか成形・短冊カット→ソーメンカッター→殺菌→するめいか/長芋/なめこ/オクラ混合・計量・盛付→調味液計量
2−6. 真鱈ユッケ丼:殺菌→真鱈ダイスカット加工→真鱈/調味液計量・盛付
2−7. ほたてめかぶ丼:殺菌→ほたてスライス加工→ほたて/めかぶ混合・計量・盛付→調味液計量
2−8. 海鮮彩コロ丼:殺菌→アカイカ/真鱈/サーモンダイスカット加工→アカイカ/真鱈/サーモン/カニフレーク/調味液計量・盛付
3. 8種共通:カップトップシール→カップラベル貼り→凍結→化粧箱入れ→箱詰め→出荷
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 共和水産株式会社【4100080】 配送 ［冷凍］ 配送注記 2024年8月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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