返礼品の特徴
伝統の削り節をご自宅でお楽しみいただけます。
土佐の「本枯節」は、第19回全国鰹節類品評会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました。13の工程を半年間かけて、鰹節職人が作り上げた本枯節を味わってみてください。
日本鰹節協会推奨の桐製削り器もセットでお届けします。
削りはじめは粉になりやすいですが、削る面が平らになるにつれてきれいな鰹節の花が出来てきます。根気よく付き合ってください。削る部分を、ガス火で炙ったり熱い布巾などで温めてから削るのがコツです。
伝統の日本の味を是非ご家庭でもお試しください。
賞味期間
本節：６か月、開封後要冷蔵
原材料
●本節：かつお（国内産）
●削り器：鰹箱 桐、SK特殊鋼、ウレタン塗装
販売者名
株式会社 ケンセン35
返礼品詳細
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提供元 株式会社 ケンセン35 配送 ［常温］ 配送注記 準備でき次第、順次発送致します。 -
内容量 数量（容量）・内容
・本節（3～4本）：合計約1kg
・削り器：1台賞味期限 賞味期限：6か月
返礼品の感想
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