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岐阜県 高山市
地ビール飛騨 ホワイト・ブラック・ゴールド・ゆず8本セット 4種8本 地ビール クラフトビール 麦酒 エール ライトエール ダークラガー ラガー フルーツ発泡酒 発泡酒 下呂麦酒 ホワイトビール ブラックビール HM025
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寄附金額 22,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
高山市の工房 地ビール飛騨のこだわりの味を
自慢のクラフトビールホワイト、ブラック、ゴールド、ゆずの4種類8本が楽しめるセットです。
【飛騨ホワイト】
ドイツのホワイトビールでも使われている小麦麦芽と、飛騨白川郷の清らかな自然の中で育ったお米でを使用。
ひとくち目に香るほんのりとしたお米の香りと共に、キリリとした酸味がさわやかに押し寄せ、ほのかにまろやかな余韻が残ります。
【飛騨ブラック】
下面発酵・ラガー酵母由来の深い味わいと、ロースト麦芽の豊かな香ばしさ。
苦みを抑えた飲みやすさをお楽しみ下さい。
【飛騨ゴールド】
上面発酵・エール酵母由来のフルーティーな甘みとコクにホップの爽やかな香り。
クリアでスッキリとした喉ごしをお楽しみ下さい。
【飛騨ゆず】
岐阜県関市の無農薬栽培「かみのほ柚子」を使用したフルーツ発泡酒「柚子ララ」。
爽やかな柚子の香りと酸味、柚子とビールのハーモニーを是非お試し下さい。
（濁りやオリは、ビール酵母や果汁成分によるものです。）
■お店・事業者紹介：
1996年創業以来、地ビール飛騨では飛騨の農産物を生かした特徴あるビール造りをしています。
”飛騨の素材を使って美味しい地ビールを造りたい。ビールを飲んで飛騨を感じてもらいたい。地域に愛され、喜ばれるようなものを造りたい。”
そんな思いから、地域の果物、穀物、唐辛子まで、様々な素材を使ったビールを造り考えてきました。
そして少数精鋭で考えたのは、まず地産の材料を使いながらも、美味しくなければならないということ。
様々な方法で学びつつ、現在の醸造方法を確立してきました。
ジャパン・グレートビア・アワーズや、インターナショナル・ビアカップなど、出品を重ねて、金賞受賞も達成しました。
返礼品詳細
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配送 ［冷蔵］ 配送注記 ご決済完了後、1週間前後で発送致します。 -
内容量 ■内容量等：
各330ml瓶×8本（4種×各2本）
■原材料：
【飛騨ホワイト】大麦麦芽（ドイツ・カナダ産）、小麦麦芽、米(白川郷産）、ホップ
【飛騨ブラック】大麦麦芽（ドイツ・カナダ産）、カラメル麦芽、ロースト麦芽、ホップ、大麦（飛騨高山産）
【飛騨ゴールド】大麦麦芽（ドイツ、カナダ産）、ホップ、大麦(飛騨高山産）
【飛騨ゆず】麦芽、ホップ、柚子果汁（岐阜県かみのほ産）、米、果糖賞味期限 ■期限（使用・賞味・消費）：90日
※フルーツ発泡酒は60日日
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