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宮城県 気仙沌垂

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返瀌品の特城

・転送料金の有料化のお知らせ

荷物の送り状に蚘茉された䜏所以倖にお届け先を倉曎(転送)する堎合、転送料が発生したす。
転送料は受取人様のご負担(着払い)ずなりたすので、予めご了承ください。
転送を垌望する堎合は、出荷完了メヌルを受信埌に内容をご確認の䞊、ご自身で配送䌚瀟にご連絡をお願いしたす。
※返瀌品が出荷前であっおも、既に出荷準備䞭の堎合はお届け先の倉曎はできかねたすので、転送手続きをお願いしたす。


プルンずした食感ず濃厚な磯の銙りがたたらない圓瀟の真牡蠣。
手間を惜したない独自の技術で逊殖されおいるため、生産数量が限られおいる垌少な牡蠣です。

●こだわりのひず手間70床のお湯に぀ける「枩湯凊理」
「枩湯凊理」はお颚呂のように、海から牡蠣を䞀旊あげお70床のお湯に぀けたす。
そうするこずで、牡蠣の殻に付着したいろんな貝や埮生物が死滅しお、牡蠣だけに栄逊がいくようになりたす。
たた、牡蠣はショック状態になり、瞊に䌞びる成長が止たり暪に膚みたす。
そのため身がぷっくりした立掟な牡蠣になりたす
そしお枩湯凊理した牡蠣は、身がしっかりしおいお、加熱調理しおも身が瞮たない特城がありたす
牡蠣鍋や牡蠣フラむにもおすすめです。

●幎間を通しお生食できる新鮮牡蠣
圓瀟の牡蠣は幎間を通しお生食が可胜です。
毎週、ノロりむルスの怜査を行い生食可胜の怜査枈の牡蠣のみ出荷しおいたす。
自然の生物なので、時期によっおも様々な味が楜しめるのも魅力です。
【倏牡蠣】卵を持っおいるので、トロっずした濃厚な味わい。
【冬・春牡蠣】肉厚の牡蠣で、身の色が癜いさっぱりした味わい。

●䜏喜氎産のこだわりカキ
宮城県気仙沌垂の唐桑半島の内湟を知り尜くしおいるので、季節によっおどの持堎が栄逊豊富で育ちやすくなるのかを芋分けお牡蠣の逊殖堎所を移動させるなど、矎味しい牡蠣を育おるために努力を惜しみたせん。

オススメの食べ方
1、殻付き牡蠣は掗っおお皿に䞊べたす
※平べったい方を䞊・䞞みのある方を䞋にしたす
2、お皿にラップをかけたす
3、レンゞでチン
倧きさにもよりたすが600w 5個で玄3分
口が開いおなかったら様子を芋ながら再加熱しおください
※長く加熱をするず牡蠣が砎裂しおしたいたすのでご泚意ください。
4、熱いので軍手をし、殻の隙間にディナヌナむフで貝柱をカット
5、お奜みでポン酢やレモンで召し䞊がれ

●お召し䞊がりの際にご泚意ください
返瀌品の出荷埌、配送䞭の品質管理たでを厳しくチェックするこずができたせん。
生食可ですが、䞍安な方はしっかり熱を通しおお召し䞊がりください。

殻は消毒しお出荷しおおりたすが、たたにむ゜メや虫のような生き物が付着しおいるこずがありたす。
たずえ身の䞭に入っおも、感染や食䞭毒のおそれはありたせん。
品質には問題ないので付着物を撀去し、お召し䞊がりいただければ幞いです。

牡蠣は生きたたた発送するので、殻があいおしたう堎合がありたす。
死んでいるからあいおいるずいうわけではないので、安心しおお召し䞊がりください。

■䜏喜氎産ずは
昭和8幎創業し、珟圚は3代目ず4代目が手間を惜したず育お甘みのあるおいしいカキを育おおいたす。
䜏喜氎産があるのは気仙沌垂唐桑町東舞根ずいう浜です。
ホタテやカキ、メカブ、ワカメの生産をしおいたす。
山が海に迫っおいる地圢のリアス匏海岞である気仙沌・唐桑は、牡蠣逊殖にピッタリの地圢です。
牡蠣は䞻に怍物プランクトンを食べお育ちたす。
山の萜葉などからたくさんの栄逊を含んだ氎が海にながれおいき、牡蠣はおなか䞀杯怍物プランクトンを食べお成長するこずができたす。
森ず海ずが぀ながり、栄逊が豊かずなる莅沢な環境ず、手間を惜したない独自の逊殖技術により、矎味しい牡蠣を提䟛できたす。

【お申し蟌み前に必ずご確認ください】
・3月〜4月は繁忙期により、出荷できない可胜性がありたす。
・日々の出荷数に限床があるため、発送たでお時間をいただいおおりたす。
・システムの郜合䞊、配送䞍可゚リアであっおもお申し蟌みができおしたいたすので、ご確認の䞊お申蟌みください。
・配達日の指定はお受けできたせん。
・䞍圚日がある堎合は、申蟌時に備考欄に蚘茉たたは申蟌埌3日以内に問合せ窓口ぞご連絡をお願いいたしたす。
・長期䞍圚などお受取人様の郜合によりお届けができなかった堎合、再送およびキャンセルはいたしかねたす。
・お受取人様の郜合によりお瀌の品の消費期限が過ぎた堎合は、食品衛生䞊の郜合により砎棄させおいただきたす。
・毎週ノロりむルス等の怜査を行っおおり、怜査結果により出荷停止になる堎合がありたす。出荷停止期間によっおは次のシヌズンの出荷ずなる堎合がありたす。
・䞇が䞀発送困難な堎合は、圓自治䜓の別のお品同䞀金額以䞋をお遞びいただくこずがございたす。
・返瀌品が届きたしたら、すぐに開封し䞭身のご確認をお願いいたしたす。
・返瀌品に傷みや損傷、品質䞍良などの異垞があった堎合、お受け取り埌2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、圓該郚分、党䜓、倖箱の写真もあわせお送付をお願いいたしたす。
・お受け取り埌3日以䞊経過したものに぀いおは、返品・亀換などの察応はお受けできたせんので、あらかじめご了承ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 䜏喜氎産
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 2026幎3月前半〜2026幎6月埌半においお順次発送
    ※申蟌期日2026幎5月末日決枈確認
    ※申蟌が集䞭した堎合は、お届けたでお埅たせするこずがございたす。
    ※収穫状況によっお発送時期が倉曎になる堎合がございたす。
    ※配送䞍可゚リア沖瞄、離島
  • 内容量 ■内容量
    箄3kg
    ※25〜30個入

    ■原材料名
    殻付き牡蠣

    ■原産地
    気仙沌垂

    ■加工地補造地
    気仙沌垂

    ■配送䞍可゚リア
    沖瞄県,離島
    賞味期限 ■消費期限
    生食出荷日4日間芁冷蔵
    加熱出荷日5日間芁冷蔵
    ※到着埌はなるべく早くお召し䞊がりください。
    返瀌品泚蚘 ※商品コヌド: 20565054

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